Celula
La membrana plasmática posee la misma estructura en todas las células. En cortes ultra finos aparecen como dos bandas oscuras separadas por una banda clara,con un espesor de 7,5 mm. Esta organización es común, además, al resto de las membranas biológicas constituyentes o limitantes de los orgánulos celulares, por lo que se denomina unidad de membrana (omembrana unitaria).
ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA. MODELO DEL MOSAICO FLUIDO
En la actualidad, el modelo más aceptado es el propuesto por Singer y Nicholson (1972), denominado modelo del mosaicofluido, que presenta las siguientes características:
· Considera que la membrana es como un mosaico fluido en el que la bicapa lipídica es la red cementante y las proteínas están embebidas en ella,interaccionando unas con otras y con los lípidos. Tanto las proteínas como los lípidos pueden desplazarse lateralmente.
· Los lípidos y las proteínas integrales se hallan dispuestos enmosaico.
· Las membranas son estructuras asimétricas en cuanto a la distribución de todos sus componentes químicos: lípidos, proteínas y glúcidos
Estructura de la membrana plasmática según elmodelo del mosaico fluido.
COMPOSICIÓN.
La membrana está compuesta fundamentalmente por lípidos y proteínas, y en menor cantidad por glúcidos. Su composición relativa se determinó por primera vezen eritrocitos de rata (40% de lípidos y 60% de proteínas). Posteriormente se comprobado que dicha proporción es muy similar en el resto de las células aunque puede variar en función del tipocelular; por ejemplo, en los hepatocitos de rata la proporción es de un 58% de lípidos y un 42% de proteínas, mientras que en las fibras nerviosas las proteínas alcanzan menos del 25%, y en músculo...
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