CELULAS I 1

Definición: La célula es la unidad morfológico
estructural y funcional de los seres vivos. La célula es la
unidad de reproducción.

Tamaño:
Las células tienen en general tamaño microscópico pero pueden variar desde
•Micras

cm

metros

Teoría Celular:
• Todos los seres vivos se constituyen por células, o la
célula es la unidad morfológica de los SV.
• La célula es la unidad fisiológica de losSV
• La célula es la unidad de reproducción de los seres vivos,
“toda célula procede de otra célula, Virchow.

1665. “cellulae” , corcho
Van Leeuwenhoek: protozoos, bacterias, glóbulos
1831. Brwn: Núcleo
1839: Purkinje: Citoplasma
1839: Schwann y Schleiden: Tª Celular
1899: Ramón y Cajal: neuronas
1902: Sutton y Boveri: la información hereditaria se encuentra en los cromosomas.
(unidad genética)MICROSCOPIOS
-Capacidad de aumentos (objetivo X ocular)
-Poder de resolución:
-Óptico 0,2 micras (Leewenhoek 1632-1723)
-Electrónico: 4 A
-De transmisión: Ruska, 1931
-De barrido: Knoll. 1935
-De efecto tunel: Binning y Rohrer. 1981
-De Campo próximo
Moléculas
1nm

Membrana
10nm

Virus
100 nm

Bacterias
1 micra

Orgánulos hasta
10 micras

Células hasta 100
micras

CÉLULA
Estructura constituida portres partes:
-m.p.
-Citoplasma
-Material genético
Tamaño celular
-orgánulos: hasta 10 micras
-Células humanas: 5-20 micras
espermatozoides: 53 micras, oocitod: 150 micras
Factores limitantes del tamaño:
- Superficie de captación de nutrientes (Tasa de intercambio de
mat. y Eg.; Tasa metabólica (densidad y volumen)
- Capacidad funcional del núcleo
Vol núcleo/ Vol. Citop.

Posibilidad de división(Vol aumenta al cubo, la superficie al cuadrado)
Forma: muy variable
bact.: pared de mureina
vegetales: poliédricas por la pared de celulosa
animales: muy variable en relación con la función.

MYCOPLASMAS
Sin pared, algunos patógenos)

CIANOBACTERIAS

Muy similares a bacterias fotosintéticas, tienen “tilacoides” (membranas fotosintéticas
con pigmentos verde-azulados….rojo), sin movimientoindividual, forman colonias al
tener cápsula exterior. Aparecen en aguas termales, salinas o contaminadas

CÉLULA BACTERIANA

CÉLULAS EUCARIOTAS
DIFERENCIAS ENTRE LAS CÉLULAS VEGETALES Y ANIMALES
 

CÉLULA VEGETAL

CÉLULA
ANIMAL

MEMBRANAS DE
SECRECIÓN

Pared celular de celulosa

Pueden tener Glucocalix

Autótrofo.( Fotosíntesis)
Presencia de
Cloroplastos con
Clorofila.
Presencia deVacuolas
grandes en pequeña
cantidad, contenido
hídrico...

Heterótrofo. ( Digestión
celular) mediante
lisosomas con enzimas
digestivas
Vesículas pequeñas y en
mayor cantidad con
contenido diverso

METABOLISMO

VACUOLAS O
VESÍCULAS

CENTRIOLOS

Ausentes
Mitosis Anastrales

2 Centriolos y áster
formando el centrosoma.
Mitosis con Huso
Acromático

CÉLULA
VEGETAL

Célula
animal

MEMBRANAPLAMÁTICA

7, 5 nm de espesor

Modelo unitario de membrana: 1972. Singer y Nicholson

Membrana de una célula animal con glicocalix

COMPOSICIÓN. 
La membrana está compuesta fundamentalmente por lípidos y proteínas, y
en menor cantidad por glúcidos. Su composición relativa se determinó por
primera vez en eritrocitos de rata ( 40% de lípidos y 60% de proteínas ).
Posteriormente se comprobado que dichaproporción es muy similar en el
resto de las células aunque puede variar en función del tipo celular; por
ejemplo, en los hepatocitos de rata la proporción es de un 58% de lípidos y
un 42% de proteínas, mientras que en las fibras nerviosas las proteínas
alcanzan menos del 25%, y en músculo esquelético de rata, el 65% del total.
La membrana plasmática no es una estructura estática: sus
componentestienen posibilidad de movimiento, lo que le
proporciona una cierta fluidez.
Los movimientos que pueden realizar los lípidos son:
·        De rotación: supone el giro de la molécula lipídica en torno a
su eje mayor. Es muy frecuente y el responsable, en gran medida,
de los otros dos movimientos.
·        De difusión lateral: las moléculas lipídicas pueden difundirse
libremente de manera lateral...