Celulosa
Departamento de Ingeniería Industrial
Estudio del Trabajo II
UNIDAD 4
TEMA
CELULOSA
Nombre: Claudia Irma Salazar Cervantes
Venur de Jesús Araujo Gómez
Jesús Eduardo Aguilar Hernández
Gabriela Alejandra Ruiz Valdez
Aarón Eduardo Ramírez JiménezVíctor Hugo Ramírez Ramos
Aguascalientes, Ags, Agosto Diciembre 2012
INSTITUTO TECNOLOGICO DE AGUASCALIENTES
Departamento de Ingeniería Industrial
Estudio del Trabajo II
INTRODUCCION
La celulosa es una larga cadena de moléculas de azúcar vinculados que da madera su fuerza notable. Es el principal componente de las paredes celulares de plantas y el bloque deconstrucción básico para muchos textiles y papel. El algodón es la más pura celulosa natural. En el laboratorio, un papel de filtro sin cenizas es una fuente de celulosa casi pura.
La celulosa es un polímero natural, una larga cadena hecha uniendo moléculas más pequeñas. Los eslabones de la cadena de celulosa es un azúcar: ß-D-glucosa. Dos moléculas de disociarse ß-D-glucosa se muestran a laderecha. Las unidades de azúcar están vinculadas cuando se quita el agua combinando el grupo-OH y h resaltadas en gris. Vincular sólo dos de estos azúcares produce un celobiosa disacárido llamado. La celulosa es un polisacárido producido uniendo azúcares adicionales en la misma forma.
DEFINICION Y FUNCION DE LA CELULOSA
La Celulosa, es un polisacárido, formando exclusivamente por monómeros deglucosa, es rígida e insoluble en agua y en la mayoría de los disolventes. Es una molécula de gran abundancia que se encuentra, por ejemplo, en la madera y en el algodón. Su función principal es ayudar en la parte estructural de la planta, ya que forma tejidos de sostén y es el componente principal de las paredes celulares vegetales. La celulosa no es producida ni comúnmente utilizada por losintegrantes del reino ZOO, sin embargo, debe ser incluida en la alimentación de los mismos, ya que facilita la digestión y la defecación.
A continuación hablaremos de los procesos actuales de producción y obtención de celulosa: 1. Existen dos procesos principales de producción de celulosa: los procesos mecánicos y los procesos químicos.
PROCESOS MECÁNICOS: (ó "Procesos menos contaminantes") Ya quela principal fuente de celulosa es la madera, se describe como proceso mecánico a aquel proceso industrial que se realiza con ella, logrando la extracción, mediante medios mecánicos (Herramientas, Aparatos, Fuerza Humana), de una masa fibrosa contenida en la misma, que posteriormente es mezclada con agua y almacenada. Esta nueva masa es conocida como "masa mecánica" que es la materia prima a lahora de fabricar papel y cartón.
TIPOS DE CELULOSA
*Celulosa Química. Se obtiene a partir de un proceso de cocción química de la madera a altas temperaturas y presiones, cuyo objetivo es disolver la lignina contenida en la madera con una disolución alcalina, liberando las fibras. Dependiendo de los aditivos químicos usados en la cocción, existen celulosas químicas kraft y al sulfito, siendo laprimera más utilizada a nivel mundial. La celulosa química se caracteriza por tener un rendimiento total relativamente bajo, es decir, sólo entre un 40% y un 60% del material
Original (madera) queda en el producto final (fibras), el resto (lignina), se disuelve en la solución alcalina para ser posteriormente quemada y generar la energía térmica y eléctrica necesaria en los procesos productivos.Estas celulosas son más resistentes, ya que las fibras quedan intactas, son más fáciles de blanquear y menos propensas a perder sus cualidades en el tiempo.
*Celulosa Mecánica. Se obtiene a partir de un proceso por el cual la madera es molida y triturada mecánicamente, siendo sometida a altas temperaturas y presiones. Posteriormente la pasta es clasificada, lavada y eventualmente blanqueada....
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