Cemento de cascara de arroz

LAS CENIZAS DE CÁSCARA DE ARROZ, ADICIÓN PUZOLÁNICA EN
CEMENTO Y CONCRETO

Dra. Rosaura Vásquez A.*; Bach. Patricia Vigil**
*Cementos Pacasmayo S.A.A.; **Universidad de Piura

Resumen
Mediante la calcinación controlada de la cáscara de arroz, a baja temperatura
(400°C), se ha obtenido una ceniza que consiste esencialmente en sílice
amorfa, con un alto contenido de SiO2 (93%), de granárea superficial (22600
cm2/g) y que, en consecuencia, posee gran actividad puzolánica.
La puzolana artificial desarrollada (ceniza de cáscara de arroz), cumple con los
requisitos de los índices de actividad puzolánica a través de los cuales ha sido
evaluada.
Todos los cementos Pórtland adicionados diseñados presentan mayores
resistencias a la compresión que el OPC a 3, 7 y 28 días. Losresultados
demuestran la factibilidad técnica de la elaboración de los cementos Pórtland
con incorporación de ceniza de cáscara de arroz, con porcentajes de adición de
hasta el 30%.
Dada la importante producción de arroz en el Perú, en la zona de influencia de
Cementos Pacasmayo S.A.A. se podría contar con 40000 t de ceniza de
cáscara de arroz/año. Teniendo en cuenta este volumen, será viableproducir
cemento Pórtland con adición de ceniza de cáscara de arroz, a escala
industrial, en plantas pequeñas de cemento como es la Planta de Rioja.

1.

INTRODUCCIÓN

En el Perú, el cultivo de arroz es uno de los más importantes en producción y
área cosechada. En el año 1999, la producción de arroz en cáscara fue de
aproximadamente dos millones de toneladas. Siendo la cáscara el 20% del
pesototal, durante 1999, se acumularon 400000 toneladas de cáscara de
arroz, el cual es un subproducto voluminoso y contaminante.
De haberse obtenido la ceniza de la cáscara de arroz, la cual representa el
20% en peso de la cáscara, se hubieran tenido disponibles 80000 toneladas de
ceniza.
La ceniza de cáscara de arroz es considerada como una puzolana artificial que
puede ser utilizada como unaadición mineral de los cementos Pórtland

adicionados y el concreto. El
industria del cemento y del
desarrollando aceleradamente
regulaciones ambientales y
internacional.

empleo de adiciones minerales activas en la
concreto es práctica común que se viene
en gran parte del mundo, en razón de las
la evolución del mercado y la normativa

Sería conveniente poder proveer al mercadonacional de productos como el
cemento y el concreto con adición de ceniza de cáscara de arroz. Las ventajas
de incorporar adiciones involucran aspectos importantes como el ahorro de
energía no renovable, la protección y conservación del medio ambiente y la
mejora de las propiedades del cemento y el concreto. A estos fines pretende
contribuir CEMENTOS PACASMAYO S.A.A. y la UNIVERSIDAD DE PIURA através del presente trabajo conjunto de investigación.

2.

FUNDAMENTOS TEÓRICOS

El arroz, el trigo y el maíz son los cereales de mayor producción a escala
mundial.
Los tallos, hojas y cáscaras de estos cereales son considerados como residuos
y debido a sus grandes volúmenes representan un problema para su
almacenamiento y manipulación. Este hecho ha impulsado la investigación ydesarrollo de métodos para producir energía y productos industriales a partir de
estos residuos.
Por diversas razones la cáscara de arroz, ha llamado la atención a los
investigadores del cemento, sobre todo en los países productores de arroz,
donde la industria del cemento y concreto puede consumir grandes cantidades
y resolver el problema de manejo de estos residuos.
Aunque la cáscara de arroz esun quinto (en peso) del arroz segado y secado,
debido a su baja densidad, se acumulan grandes volúmenes en los lugares de
molienda. Actualmente la producción anual de arroz en el mundo es
aproximadamente 500 millones de toneladas, que originan unos 100 millones
de toneladas de cáscara y 20 millones de toneladas de ceniza.
En la Tabla 1, se muestra que ningún otro residuo vegetal produce...