Censos 1970 1975

Censos Económicos 1970
Características principales de las unidades económicas del sector privado y paraestatal que realizaron actividades en 1970, según entidad federativa, sector, subsector, rama y subrama de actividad económica
SECTOR
SUBSECTOR
RAMA
DENOMINACIÓN
UNIDADES ECONOMICASA
PERSONAL OCUPADO TOTAL (promedio)B
TOTAL DE REMUNERACIONES (Miles de pesos a precios corrientes)C
PRODUCCIÓNBRUTA TOTAL (miles de pesos a precios corrientes)D
INVERSIÓN FIJA BRUTA (miles de pesos a precios corrientes)E
VALOR AGREGADO CENSAL BRUTO
(miles de pesos a precios corrientes)F
PRODUCTIVIDADG
 
00 TOTAL NACIONAL
119,963
1,581,247
32,992,796
212,404,445
10,571,559
82,382,641
52.0997928
 
02-mar
 
INDUSTRIAS DE LA TRANSFORMACIÓN
118,983
1,520,661
31,773,270
206,843,656
10,072,563
79,140,35652.0433917
 
Rama 20
MANUFACTURA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
54,557
300,465
3,838,698
38,871,435
1,534,204
11,234,161
37.38925
 
SUBRAMA 201 Matanza de ganado, preparación y conservación de carnes
1,279
13,981
212,355
2,985,585
39,977
675,747
48.333238

SUBRAMA 202 Fabricación y tratamiento de productos lácteos
696
13,290
269,421
4,030,744
142,230
953,019
71.7094808

SUBRAMA 203 Conservación,deshidratación y envase de frutas y legumbres
298
23,604
275,772
2,187,040
104,127
799,927
33.8894679

SUBRAMA 204 Conservación, empacado y enlatado de pescados y mariscos
122
12,075
180,830
1,264,835
91,771
418,308
34.6424845

SUBRAMA 205 SUBRAMA 202 Beneficio y fabricación de productos de molino
21,245
49,887
367,125
6,660,583
160,517
1,746,226
35.0036082

SUBRAMA 206 Fabricación de productos a basede harina de trigo
8,548
58,163
662,998
3,968,360
172,633
1,460,941
25.1180476

SUBRAMA 207 Molienda de caña de azúcar y destilación de alcohol etílico
2,511
49,027
903,775
3,766,538
452,396
1,383,942
28.22816

SUBRAMA 208 SUBRAMA Fabricación de cocoa, chocolate, confituras, mieles, concentrados y jarabes
375
10,818
253,398
2,360,047
105,478
990,077
91.5212609

SUBRAMA 209Fabricación deproductos alimenticios diversos
19,492
69,630
713,024
11,647,703
265,075
2,805,975
40.2983628

Media
6,063
33,386
426,522
4,319,048
170,467
1,248,240
45

Desviación
8530.81538
23140.9141
262895.653
3146283.97
123075.649
716720.7104
22.1261127

Diferencia
-2467.92649
10245.197
163626.347
1172764.36
47391.462
531,520
23

FUENTE: Elaboración propia con base en: INEGI (1971) Censos económicos 1970 enInstituto Nacional de Estadística y Geografía
A. UNIDADES ECONÓMICAS. Son las unidades estadísticas sobre las cuales se recopilan datos, se dedican principalmente a un tipo de actividad de manera permanente, combinando acciones y recursos bajo el control de una sola entidad propietaria o controladora, para llevar a cabo producción de bienes y servicios, sea con fines mercantiles o no. Se definen porsector de acuerdo con la disponibilidad de registros contables y la necesidad de obtener información con el mayor nivel de precisión analítica.
B. PERSONAL OCUPADO TOTAL. Comprende tanto al personal contratado directamente por la razón social, como al personal ajeno suministrado por otra razón social, que trabajó para la unidad económica, sujeto a su dirección y control, y cubrió como mínimo unatercera parte de la jornada laboral. Puede ser personal de planta, eventual o no remunerado. Censos económicos, 2007.
C. REMUNERACIONES. Son todos los pagos y aportaciones, normales y extraordinarias, en dinero y especie antes de cualquier deducción, para retribuir el trabajo del personal dependiente de la razón social, ya sea que este pago se calcule sobre la base de una jornada de trabajo o por lacantidad de trabajo desarrollado (destajo); o mediante un salario base que se complementa con comisiones por ventas u otras actividades. Excluye: pagos a terceros por el suministro de personal ocupado; pagos exclusivamente de comisiones y honorarios para aquel personal que no recibe un sueldo base; pagos de honorarios por servicios profesionales contratados de manera infrecuente. El salario o la...