centrifugado
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Publicado: 26 de noviembre de 2013
Centrífuga
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Centrífuga.
Una centrífuga o centrifugadora es una máquina que pone en rotación una muestra para acelerar por fuerza centrífugala decantación o sedimentación de sus componentes o fases (generalmente una sólida y una líquida), en función de su densidad. Existen diversos tipos de estos, comúnmente para objetivos específicos.Índice
[ocultar] 1 Aplicaciones
2 Funcionamiento
3 Tipos de centrífuga
4 Véase también
5 Enlaces externos
Aplicaciones[editar código]
Una aplicación típica consiste en acelerar elproceso de sedimentación, dividiendo el plasma sanguíneo y el suero sanguíneo en un proceso de análisis de sangre.
También se utiliza para determinar el hematocrito mediante una toma de muestracapilar. En este caso la máquina utilizada se denomina microcentrífuga.
Es muy usada en laboratorios de control de calidad, de fábricas que elaboran zumos a base de cítricos, para controlar el nivelde pulpa fina de estos, separando la pulpa fina del zumo exprimido.
Otra aplicación de las centrífugas es la elaboración de aceite de oliva. En ella las aceitunas una vez molidas y batidas seintroducen en una centrífuga horizontal en la que se separa el aceite que es la fracción menos pesada del resto de componentes de la aceituna; agua, hueso, pulpa, etc.
Una aplicación importante es laseparación del uranio 235 del uranio 238.
Las centrifugadoras utilizan instrumentos llamados butirómetros para medir el grado de grasa o crema que contiene la leche, existen diferentes tipos debutirómetro para crema, manteca, etc.
Funcionamiento[editar código]
Artículo principal: Centrifugación
El centrifugado es una sedimentación acelerada, ya que la aceleración de la gravedad sesustituye por la aceleración centrífuga, \omega^2 r , donde \omega\, es la velocidad angular de giro de la centrifugadora y r es la distancia al eje de la centrifugadora. Puesto que la velocidad angular...
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Centrífuga.
Una centrífuga o centrifugadora es una máquina que pone en rotación una muestra para acelerar por fuerza centrífugala decantación o sedimentación de sus componentes o fases (generalmente una sólida y una líquida), en función de su densidad. Existen diversos tipos de estos, comúnmente para objetivos específicos.Índice
[ocultar] 1 Aplicaciones
2 Funcionamiento
3 Tipos de centrífuga
4 Véase también
5 Enlaces externos
Aplicaciones[editar código]
Una aplicación típica consiste en acelerar elproceso de sedimentación, dividiendo el plasma sanguíneo y el suero sanguíneo en un proceso de análisis de sangre.
También se utiliza para determinar el hematocrito mediante una toma de muestracapilar. En este caso la máquina utilizada se denomina microcentrífuga.
Es muy usada en laboratorios de control de calidad, de fábricas que elaboran zumos a base de cítricos, para controlar el nivelde pulpa fina de estos, separando la pulpa fina del zumo exprimido.
Otra aplicación de las centrífugas es la elaboración de aceite de oliva. En ella las aceitunas una vez molidas y batidas seintroducen en una centrífuga horizontal en la que se separa el aceite que es la fracción menos pesada del resto de componentes de la aceituna; agua, hueso, pulpa, etc.
Una aplicación importante es laseparación del uranio 235 del uranio 238.
Las centrifugadoras utilizan instrumentos llamados butirómetros para medir el grado de grasa o crema que contiene la leche, existen diferentes tipos debutirómetro para crema, manteca, etc.
Funcionamiento[editar código]
Artículo principal: Centrifugación
El centrifugado es una sedimentación acelerada, ya que la aceleración de la gravedad sesustituye por la aceleración centrífuga, \omega^2 r , donde \omega\, es la velocidad angular de giro de la centrifugadora y r es la distancia al eje de la centrifugadora. Puesto que la velocidad angular...
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