cerdos

I. Justificación, Objetivos y Metas.
Justificación.
1. Por qué realizar este proyecto productivo (beneficios).

La producción Agropecuaria, constituye la principal actividad de generación de ingresos económicos de las familias en el municipio por lo que motivo para organizarse y las familias consientes de la situación actual en la que viven dentro de la comunidad y de las causas que looriginan , elaboran una idea de Proyecto con el objetivo de poder mejorar la capacidad productiva de los cerdos; es así que logra la participación y selección de la idea de proyectos para su financiamiento cuyo objetivo es mejorar los activos y las condiciones económicas de las familias campesinas. El proyecto responde a las necesidades prioritarias y consensuadas con la población beneficiaria.La carne de cerdo no sólo es fuente de energía y proteína, sino también provee vitaminas y minerales. Así 100g de carne magra de cerdo aproximadamente aporta más del 50% de los requerimientos diarios de proteína de un ser humano y más de tres cuartas partes de los requerimientos de hierro y tiamina. Provee entre un cuarto y un tercio de los requerimientos de niacina, vitamina B6 y B12 y la mayoríade los alimentos grasos. En cuanto a la energía, el contenido de grasa ocupa un lugar intermedio entre la carne de pollo y vacuno.


Señalar 3 objetivos del proyecto productivo (cualitativos).

1. Establecer una empresa porcícola con el fin de producir y comercializar carne de cerdo, a través de la implementación de un sistema de ciclo completo, utilizando como base para la alimentación,concentrado y productos alternativos
2.- Identificar el impacto social generado por el proyecto.
3.- Asistencia técnica y capacitación para la cría de ganado porcino.


Señalar 3 Metas del proyecto productivo (cuantitativas).


1.- Ser los primeros en calidad y precio y así mismo contribuir en el crecimiento de la economía de la región.
2.- Establecer una adecuada infraestructura para elproceso operacional del proyecto.
3.- contar con infraestructuras básicas para manejo de cerdos

Especificar cómo participaron las integrantes del grupo en el diseño del proyecto productivo tomando en consideración la experiencia, habilidades, destrezas y disponibilidad de tiempo de las mismas.

De parte de los integrantes del grupo surgió la idea de el proyecto, ya que en base a suexperiencia resulta viable al promover el desarrollo de un liderazgo colectivo basado en un proceso autogestionario donde participan los diferentes actores comunales organizadamente donde la concertación de objetivos, Mediante la gestión compartida, garantizará un proceso que no concluye con el Proyecto, la recreación de las diversas actividades campesinas generadas por el proyecto, se orienta enla lógica del autodesarrollo en el que las familias y líderes son los principales protagonistas. Cada uno está dispuesto en participar con el proyecto en un horario de 5 a 8 hrs de acuerdo a sus posibilidades. Para el desarrollo de las actividades necesarias en todo el proceso de producción porcina., motivados por el beneficio que podrá tener su comunidad. Todas las consideraciones y laconsistencia de nuestra propuesta hacen que, se recomiende la ejecución y puesta en marcha inmediata, del proyecto “Mejorar los niveles de producción de porcinos de las familias beneficiarias



II. Análisis del mercado.
Descripción y análisis de los productos y/o servicios: ¿Cuál es el producto o servicio final a ofrecer? ¿Existen subproductos? (si existen subproductos, considerarlos durante eldesarrollo del proyecto) ¿Cuáles son las características físicas de dicho producto(s) y/o servicio(s)? ¿En qué presentación (empaque y embalaje) será ofertado el producto? De acuerdo al segmento de mercado, indicar la calidad en la que se cataloga el producto y/o servicio.


• Las prácticas del manejo del lechón pueden agruparse en 3 períodos.
1. Manejo durante el nacimiento.
2. Manejo...