cerdos

Páginas: 13 (3028 palabras) Publicado: 27 de julio de 2015
PRODUCCIÓN Y SANIDAD DE CERDOS
CLASE 4 TEORÍA – PRINCIPALES ENFERMEDADES QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN DE CERDOS
INTRODUCCIÓN
-La producción porcina se torna cada día mucho más industrial  la tecnología y especialización del personal son importantes para el productor involucrado en la porcicultura a gran escala.
-El aspecto tecnológico: avances recientes en sanidad, genética, reproducción,nutrición y sistemas de producción son parte fundamental de los cambios que está sufriendo esta industria para cumplir la demanda del consumidor cada vez más exigente.
-En sanidad: es necesario tener conocimientos básicos de la etiología, manifestaciones clínicas, tratamiento y control de las principales enfermedades que afectan a los cerdos, así como conocimientos básicos del comportamientode los procesos patológicos en las poblaciones animales y su influencia en la producción, en la salud humana y la generación de residuos.
-Es muy importante aplicar estos conocimientos en la elaboración del programa sanitario de la explotación porcina.
-La porcicultura ha evolucionado de tal manera, que el concepto acerca del cerdo de hace tres décadas como portador de enfermedades y poseer unacarne con abundante cantidad de grasa nociva para la salud humana, pasó a ser considerado hoy en día como un alimento seguro y una de las principales fuentes de proteína, minerales y vitaminas que se conozcan.
Es importante entender los procesos de las enfermedades y tratar de erradicarlas para tener animales sanos con altos rendimientos y garanticen una buena calidad de producto en sus diferentesusos que se le pueda dar.
1.Parvovirus porcino
-Agente etiológico  Parvovirus porcino.
-Produce  Fallas reproductivas que dependiendo del momento en que se produce la infección, tienen diversas consecuencias.
-Pocos animales exhiben enfermedad clínica como resultado de infección por parvovirus porcino.
-Este virus se encuentra en la mayoría de los rebaños porcinos, pero los animales quehayan sido expuestos con anterioridad desarrollan inmunidad.
-El parvovirus porcino atraviesa la placenta e infecta a los fetos en desarrollo.
-Las lechonas son afectadas con más frecuencia que las cerdas adultas.
-Las hembras no inmunes, infectadas durante la primera mitad de la gestación, generalmente tendrán varios fetos momificados al parto.
-Si la infección ocurre durante la preñez sepresentarán nacidos muertos, lechones muertos al nacer, lechones débiles e infertilidad.
Los abortos son poco comunes.

-Si la infección ocurre al final de la preñez, los lechones generalmente sobreviven.
-Debido a que el parvovirus porcino está ampliamente diseminado en los rebaños, todas las lechonas deben ser expuestas naturalmente o vacunadas por lo menos 30 días antes del servicio
Hay vacunasinactivadas y vivas modificadas
Vacuna generalmente viene asociada con Leptospira

-No hay tratamiento contra la infertilidad producida por el parvovirus porcino, pero los animales infectados en forma natural son inmunes de por vida.

-El control de esta enfermedad se hace a través de un adecuado programa de vacunaciones del hato reproductor

Efectos de la parvovirosis durante la gestación:
Antes de los30 días de gestación 
Muerte embrionaria y reabsorción de embriones
Presentación de celos en periodos irregulares después del servicio
Entre 30 - 70 días de gestación
Momificación de fetos muertos
Después de los 70 días de gestación
Nacimiento de lechones débiles y algunos nacen muertos

2.Leptospirosis

-Agente etiológico  Leptospira spp
Especies más comunes en cerdos:
L. pomona
L.bratislava

-Enfermedad no prospera en:
Ambiente seco
Temperaturas extremas
pHs extremos

-El problema de esta enfermedad es que las Leptospiras de varios serogrupos pueden ser mantenidas por diferentes especies animales, incluyendo especies domésticas y silvestres que comparten el mismo hábitat.

-Las diferentes cepas patógenas de Leptospiras afectan a un gran número de especies animales, que actúan...
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