Cereales en Aragón
Páginas: 7 (1569 palabras)
Publicado: 3 de noviembre de 2013
CEREALES EN ARAGÓN:
La agricultura aragonesa presenta una orientación predominantemente cerealista, principalmente en secano. De las 1.217.015 hectáreas en producción (cifras del 2008), estos cultivo representan el 76,7 % de la superficie cultivada de secano.
Los cereales de Aragón representan, aproximadamente, tanto en superficie, producción y valor el 12% del sector cerealista delEstado Español.
Como es lógico, su aportación a la Producción Final del subsector Agrícola (PFA-A) es elevada, los cereales junto con la alfalfa ocupan el primer puesto en producción, aunque en menor proporción que con respecto a la superficie de cultivo, ya que el 70 % de las tierras dedicadas a cereales genera el 44,5 % del valor de la producción total.
Las causas de que estos datos sean tandispares son: el bajo rendimiento del secano por cuestiones climáticas, y el bajo valor de estos cultivos sometidos a una fuerte competencia de los mercados internacionales que anulan su rentabilidad económica.
El sector agrario en Aragón representa una serie de diferencias con respecto al conjunto nacional. Al contrario que en el balance nacional, el peso de la ganadería en el PFA aragonesaes sensiblemente mayor que el de la agricultura
Las particularidades del sector agrario aragonés respecto el conjunto de España, también se mantienen en la industria agroalimentaria ya que tres subsectores relacionados con los cereales y la ganadería (molinería, industrias cárnicas y fabricación de piensos) facturan el 62 % de las ventas de toda la industria agroalimentaria, mientras que en elresto de España es el 35,4 %.
Estos tres subsectores requieren el 70,6 % de todas las materias primas agrarias consumidas por la industria agroalimentaria frente al 43,3 % del total nacional.
Sin embargo y pese a la relevancia del cultivo de cereales en la región, Aragón es deficitario de estos productos por lo que cada año las industrias dedicadas a su procesamiento se ven obligadas asuplir la falta de materias primas con productos de fuera de la región. En el año 2008 la producción interna sólo suplió el 51,3 % de la demanda interna.
En la actualidad el sector primario de los países desarrollados es poco rentable sin una industria agroalimentaria capaz de generar valor a las materias primas, sometidas a la fuerte competencia internacional de países con menores costes deproducción.
La producción de cereal en los secanos de España, como ya hemos comentado, está muy limitada por las frecuentes sequías y distribución irregular de las precipitaciones
En la pasada campaña la producción de cereales, ha sido la gran damnificada por la sequía. En secano las pérdidas en producción de 2012 con respecto a la cosecha del año anterior se han situado en torno al 51%.Estas cifras significan que en 2012 se han recolectado 1,1 millones de toneladas menos que en el año anterior, de los cuales 683 mil toneladas han correspondido al secano. La perdida producida por el descenso de cosecha de cereales, transformado el valor económico a precios actuales, ha sido de 156,07 millones de euros.
A la luz de estos datos, vemos que estas zonas no pueden competir enproducción con las del norte de Europa y las explotaciones, en una alta proporción, subsisten gracias a las ayudas comunitarias.
Sin embargo, las ayudas de la PAC, recientemente revisadas, se han orientado hacia un cultivo, en teoría más sostenible. Se han modelizando las formas de cultivo que recibirán las ayudas de forma muy exhaustiva.
Uno de los requerimientos para la obtención de lasayudas será la rotación de al menos 3 cultivos en explotación mayores a 3 hec. Auque se contemplan una serie de excepciones. Ya hay 5600 solicitudes de agricultores que se ajustarán a esta medida.
Pero las críticas desde algunos sectores muy influyentes de la agricultura aragonesa no han tardado en surgir, alegando que los requisitos exigidos a los subsidiarios no son aplicables al secano de...
CEREALES EN ARAGÓN:
La agricultura aragonesa presenta una orientación predominantemente cerealista, principalmente en secano. De las 1.217.015 hectáreas en producción (cifras del 2008), estos cultivo representan el 76,7 % de la superficie cultivada de secano.
Los cereales de Aragón representan, aproximadamente, tanto en superficie, producción y valor el 12% del sector cerealista delEstado Español.
Como es lógico, su aportación a la Producción Final del subsector Agrícola (PFA-A) es elevada, los cereales junto con la alfalfa ocupan el primer puesto en producción, aunque en menor proporción que con respecto a la superficie de cultivo, ya que el 70 % de las tierras dedicadas a cereales genera el 44,5 % del valor de la producción total.
Las causas de que estos datos sean tandispares son: el bajo rendimiento del secano por cuestiones climáticas, y el bajo valor de estos cultivos sometidos a una fuerte competencia de los mercados internacionales que anulan su rentabilidad económica.
El sector agrario en Aragón representa una serie de diferencias con respecto al conjunto nacional. Al contrario que en el balance nacional, el peso de la ganadería en el PFA aragonesaes sensiblemente mayor que el de la agricultura
Las particularidades del sector agrario aragonés respecto el conjunto de España, también se mantienen en la industria agroalimentaria ya que tres subsectores relacionados con los cereales y la ganadería (molinería, industrias cárnicas y fabricación de piensos) facturan el 62 % de las ventas de toda la industria agroalimentaria, mientras que en elresto de España es el 35,4 %.
Estos tres subsectores requieren el 70,6 % de todas las materias primas agrarias consumidas por la industria agroalimentaria frente al 43,3 % del total nacional.
Sin embargo y pese a la relevancia del cultivo de cereales en la región, Aragón es deficitario de estos productos por lo que cada año las industrias dedicadas a su procesamiento se ven obligadas asuplir la falta de materias primas con productos de fuera de la región. En el año 2008 la producción interna sólo suplió el 51,3 % de la demanda interna.
En la actualidad el sector primario de los países desarrollados es poco rentable sin una industria agroalimentaria capaz de generar valor a las materias primas, sometidas a la fuerte competencia internacional de países con menores costes deproducción.
La producción de cereal en los secanos de España, como ya hemos comentado, está muy limitada por las frecuentes sequías y distribución irregular de las precipitaciones
En la pasada campaña la producción de cereales, ha sido la gran damnificada por la sequía. En secano las pérdidas en producción de 2012 con respecto a la cosecha del año anterior se han situado en torno al 51%.Estas cifras significan que en 2012 se han recolectado 1,1 millones de toneladas menos que en el año anterior, de los cuales 683 mil toneladas han correspondido al secano. La perdida producida por el descenso de cosecha de cereales, transformado el valor económico a precios actuales, ha sido de 156,07 millones de euros.
A la luz de estos datos, vemos que estas zonas no pueden competir enproducción con las del norte de Europa y las explotaciones, en una alta proporción, subsisten gracias a las ayudas comunitarias.
Sin embargo, las ayudas de la PAC, recientemente revisadas, se han orientado hacia un cultivo, en teoría más sostenible. Se han modelizando las formas de cultivo que recibirán las ayudas de forma muy exhaustiva.
Uno de los requerimientos para la obtención de lasayudas será la rotación de al menos 3 cultivos en explotación mayores a 3 hec. Auque se contemplan una serie de excepciones. Ya hay 5600 solicitudes de agricultores que se ajustarán a esta medida.
Pero las críticas desde algunos sectores muy influyentes de la agricultura aragonesa no han tardado en surgir, alegando que los requisitos exigidos a los subsidiarios no son aplicables al secano de...
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