cerealpeligroso

Acerca de Consumers International (CI)
Consumers International (CI) es la única voz global e independiente que hace campañas en favor de los
consumidores. Con más de 220 organizaciones asociadas en 115 países, estamos construyendo un
poderoso movimiento mundial para ayudar a proteger y fortalecer a los consumidores de todo el mundo.
Consumers International es una organización sin fines delucro de responsabilidad limitada por garantías
(número de sociedad 4337865) y una institución de beneficencia (número 1122155), con registro en el
Reino Unido.
Para más información, visite www.consumersinternational.org

Este informe es parte de la campaña de Consumers International Generación comida chatarra para
detener la publicidad de alimentos dañinos dirigida a los niñoswww.junkfoodgeneration.org

Cereales peligrosos:
La verdad sobre la publicidad de alimentos dañinos dirigida a los niños
ISBN 978-0-9560297-1-3
Publicado por Consumers International en octubre de 2008

©Consumers International
24 Highbury Crescent
London N5 1RX, UK
email: consint@consint.org
www.consumersinternational.org

La verdad sobre la publicidad de alimentos dañinos dirigida a los niñosCréditos
Este informe fue escrito por el Dr. Tim Lobstein, con la colaboración de Justin Macmullan, Tom
McGrath y Johanna Witt de CI.
Los revisores principales del informe fueron Sue Davies de Which? (RU) y Luke Upchurch y
Rosalchen Whitecross de CI.
Treinta y dos organizaciones asociadas a CI llevaron a cabo una investigación en sus propios
países bajo la coordinación de la asociaciónInternational Consumer Research and Testing (ICRT).
Diseño y composición: Andrea Carter

Contenido
Resumen ejecutivo __________________________________________________7
Llamado a la acción__________________________________________________9
Introducción ______________________________________________________10
Método de investigación __________________________________________11
Evidencia para laacción ____________________________________________12
Principales resultados de la investigación __________________________12
Calidad nutricional de los cereales para el desayuno
promocionados para niños ______________________________________12
Contenido de azúcar en los cereales promocionados para niños ____13
Contenido de sal en los cereales promocionados para niños ________15
Contenidode grasas en los cereales promocionados para niños ____16
Diferencias por país ____________________________________________17
Estrategias promocionales __________________________________________18
Rotulación y envasado ____________________________________________18
Promoción incluida en el envase de cereales para niños ____________18
Ejemplos de métodos usados para tranquilizar a padres
ycuidadores __________________________________________________22
Promoción no incluida en el envase ______________________________24
Publicidad por televisión ________________________________________25
Sitios web ______________________________________________________26
Información para comprar sano __________________________________28
Información en el frente del envase______________________________29
Lo que dicen las empresas __________________________________________31
Conclusiones y recomendaciones ____________________________________34
Notas ____________________________________________________________37

Nota: Los productos que se describen en este informe fueron examinados en
o en torno a abril de 2008. Las fórmulas, envases y estrategias de promoción
pueden haber sufridocambios desde entonces, por lo que los resultados
que se informan pueden no ser aplicables a los productos disponibles
posteriormente.

Resumen ejecutivo
Los cereales para el desayuno constituyen un mercado
variable y en expansión, en particular para las dos principales
fabricantes multinacionales, Kellogg’s y Nestlé1. En gran
medida el crecimiento del mercado es el resultado de la...