ceremonial social "El TE"


LA CEREMONIA DEL TÉ SEGÚN LAS TRADICIONES ORIENTALES Y OCCIDENTALES 2

INTRODUCCIÓN 2


CHINA 3




JAPÓN 4




INGLATERRA 6




CONCLUSION 9




BIBLIOGRAFÍA 9

LA CEREMONIA DEL TÉ SEGÚN LAS TRADICIONES ORIENTALES Y OCCIDENTALES

INTRODUCCIÓN
El siguiente informe de lectura, presenta las semejanzas y diferencias de la ceremonia del té que existen en las distintasculturas, tomando como referencias textos que narran y describen las tradiciones orientales y occidentales, de acuerdo a su historia, costumbres, creencias, gustos y estilos de vida.
La tradicional Ceremonia del té tiene su origen en oriente, concretamente en China. La misma, sigue un método estricto de concentración y meditación, cuidando las formas de proceder al mínimo detalle y priorizandola armonía, la pureza y la serenidad.
En Occidente, más precisamente en Inglaterra, la ceremonia del té está más relacionada a una costumbre social, un signo de distinción que aporta a la sociedad británica una marca de identidad propia, es decir, un trascendente acto social, marcando la imagen del típico “gentleman” tomando el té.
En Argentina, la costumbre de tomar el té, traídaprincipalmente por los inmigrantes europeos, a las provincias en primer lugar de Misiones, donde se produjeron los primeros cultivos y posteriormente a la provincia de Chubut, en la ciudad de Gaiman, el té se volvió un uso cotidiano y la reunión en torno a él es cada vez más frecuente en nuestro país. Las personas se reúnen alrededor de la mesa para disfrutar una rica taza de té, y mucha conversación.Algunos con estilo inglés, otros con estilo oriental y otros con su propia impronta.
DESARROLLO
Tradiciones Orientales: La ceremonia del té en China y Japón.
En la mayoría de los países asiáticos, existen varias leyendas que atribuyen a los orígenes del té. La historia china cuenta que fue el emperador chino Sheng Nung, quién descubrió el té 2737 años a. C., hace casi 5.000 años. El emperadordormía a la sombra de un arbusto mientras a su lado se hervía agua en un recipiente. Algunas hojas de este arbusto cayeron casualmente en el agua hirviendo y el emperador encontró la infusión deliciosa y vigorizante. Sin embargo la difusión del té se produjo en la dinastía Tang (618-907) cuando el monje budista Lu Yu recopiló experiencias y conocimientos de sus antepasados en el primer compendio sobreesta infusión: Clásico del té. Más tarde el monje budista Yeisei llevó el té hasta Japón, donde se convirtió en un brebaje unido al arte, la perfección y la pureza.
En relación a las costumbres y su forma de preparar el té, cada zona tiene su propia ceremonia del té. Los movimientos que se realizan durante la ceremonia del té se tienen que integrar con la naturaleza, siguiendo formas muy simples yen un entorno donde la paz y el respeto hagan presencia. El respeto es la clave de la ceremonia del té, comenzando por la maestra y continuando con los invitados. Así mismo, también se respeta el agua, los complementos y los procedimientos.
CHINA
En China el té es mucho más que una mera bebida. Es prácticamente un estilo de vida, que tiene connotaciones muy diversas y que se usa hasta parapedir perdón. Por eso mismo, todo un ritual y ceremonial tienen a su alrededor. La ceremonia del té en china significa también dejar fluir naturalmente.
Los elementos necesarios para un servicio de té chino:
Al comienzo se tomaba con un cuenco o con un bowl simple, porque se usaba el mismo cuenco para comer, para tomar sopa o incluso para tomar bebidas alcohólicas. Pero a lo largo de la historiafue evolucionando la ceremonia del té, que es un rito, entonces se fue agregando más objetos y más protocolos.
El tarrón de té: es un recipiente que se utiliza para guardar y conservar de buena forma el té y su aroma, el té debe ser de buena calidad. Generalmente tiene una tapa hermética, para que no sufra de humedad. Pueden ser de porcelana, de estaño, de bambúes, y muchos distintos tipos más...