cereza brooks

Origen: Obtenida por cruzamiento de Rainier x Burlat (U. de
California, Davis).
• Características generales: Árbol vigoroso, semi-erecto, de
ramificación irregular, tolerante a climascalurosos.
• Polinización: Requiere polinización cruzada con variedades
de floración temprana: Lapins, Van, Royal Dawn, Tulare,
Somerset.
• Requerimiento de frío invernal: Bajo (400 a500 hrs bajo 7 ºC).
• Árbol moderadamente sensible a cáncer bacterial
(Pseudomonas).
• Tamaño de fruto: Calibre mediano a grande; 26 a
30 mm. Esta característica depende delportainjerto, carga
y vigor de los árboles. En combinación con portainjertos de
vigor intermedio o bajo carga en exceso, produce fruta de
tamaño pequeño.
• Coloración irregular que se hace másuniforme en grados
de madurez avanzados.
• Muy buen sabor.
• Sólidos solubles: 18 a 22 ºBrix.
• Buena firmeza.
• Buena precocidad y productividad.
• Productividad potencial: 8-10ton/ha. Con más producción
se retrasa la cosecha y se pierde la ventaja de salir temprano
por vía aérea.
• Época de cosecha: Temprana (fines de octubre en la Región
de Valparaíso, aprimera semana de noviembre en la Región
• Índices de madurez de cosecha:
- Color: Inicio: Rojo
Óptimo: Rojo caoba
Riesgo de sobremadurez: Caoba oscuro
- Firmeza Durofel ≥ 65%
- Sólidossolubles ≥ 15 ºBrix
• Muy sensible a manchas por roce y a la partidura.
• Potencial de postcosecha: Corto periodo, restringido a viaje
aéreo.
• Zonificación: Por su fecha temprana decosecha y su alta
sensibilidad a la partidura, sólo se debe plantar en zonas
de clima muy templado en primavera, para cosecha desde
mediados de octubre a primera semana de noviembre, conflete aéreo y llegar con fruta muy temprano a los mercados;
Regiones de Coquimbo, Valparaíso, Metropolitana y distritos
del valle central de la Región de O’Higgins.
• Libre de Royalty.