Cereza new star - tiempo optimo de cosecha

Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco Facultad de Ciencias Naturales – Sede Trelew Trabajo Final de Estadística
“Cereza New Star” - Tiempo óptimo de cosecha del fruto en relación al diámetro como parámetro de calidad.

Meana Germán Año 2011

Cereza “New Star”
Tiempo óptimo de cosecha del fruto en relación al diámetro como parámetro de calidad

Universidad Nacional de laPatagonia San Juan Bosco Facultad de Ciencias Naturales – Sede Trelew Trabajo Final de Estadística Profesor: Lic. José SARAVIA Adj.: Prof. Mónica ALBERTALI Alumno: Germán Meana Año 2011

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“Cereza New Star” - Tiempo óptimo de cosecha del fruto en relación al diámetrocomo parámetro de calidad.

Meana Germán Año 2011

INDICE
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………….4 OBJETIVO.……………………………………………………………………………...4 HIPÓTESIS.……………………………………………………………………………..4 MATERIALES Y MÉTODOS..…………………………………………………………5 Metodología de la toma de muestra …………………………………………..……..5 Consideraciones a tener en cuenta para el trabajo ………………………..………..5 Tabla N°1 –Datos.………………………………………………………………...…6 RESULTADOS …………..……………………………………………………………..7 PARTE I – ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA……….…………………………………..7 Análisis cuantitativo…………………………………………………………………..7 Tabla Nº 2 – Resumen Estadístico………………………………………………..….7 Diagrama de tallo y hoja para diámetro…………………………………………….7 Tabla N° 3 – Distribución de frecuencias…………………………………………....8 Análisis gráfico…………….………………………………………………………….8 Histogramas de frecuencias absolutas…………………………………………….....8Histograma de frecuencia absoluta comparada….…………………………………..9 Polígonos de frecuencias absolutas……………..….………………………………...9 Histograma de Frecuencias Relativas……………………………………………... 10 Histograma de Frecuencias Relativas Comparada……………………………....... 10 Polígonos de Frecuencias Relativas…………………………………………..…….11 Histograma de Frecuencias Relativas Acumuladas (FRA)…….……..…………….11 Polígonos de FrecuenciasRelativas Acumuladas (Ojivas)….…………………..….12 Gráficos de caja y bigotes……………………………………………………….…..12 Gráficos de cajas y bigotes comparados…………………….…………………..….13 Tabla Nº 4: Cálculos de vallas internas - externas y rangos intercuartílicos…...….13 PARTE II – ESTADÍSTICA INFERENCIAL…………………………………………14

Análisis de frecuencias……………………………………………………………….14
Prueba de bondad de ajuste………………………………………………………....14Tabla Nº 5 - Bondad de ajuste para el tiempo 1…………………………………14 Gráfico de comparación entre el histograma de frecuencias relativas para la variable diámetro del tiempo 1 con el modelo normal..........................…………15 Tabla Nº 6 - Bondad de ajuste para el tiempo 2……………………..…………. 15 Gráfico de comparación entre el histograma de frecuencias relativas para la variable diámetro del tiempo 2 con elmodelo normal……………………..…... 16

Estimación Puntual y por Intervalos de Confianza………………………….... 16
Intervalo de confianza para media poblacional…………………….……………... 16 Intervalo de confianza para varianza poblacional………………...………………. 17 Intervalo de confianza para razón de varianzas poblacionales……..…………..… 17 Intervalo de confianza para diferencia de medias…………………..……………... 17

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Prueba de hipótesis…………………………………………….……………...…... 18
Test de hipótesis para la media poblacional………………………………………. 18 Diámetro – Tiempo1…………………………………………………………… 18 Diámetro – Tiempo 2…………………………………………………………… 18 Test de hipótesis para la homogeneidad de varianza…………………………….... 19 Test de hipótesis para diferencia de media………………………………………… 19 PARTE III – ANÁLISIS DE REGRESIÓN Y CORRELACIÓN……………………. 19 Análisis de regresión lineal simple...…………………………………..………….. 19 Tabla Nº 7: Variables X e Y para el...