Cero labranza alfalfa
M I N I ST E R I O D E A G R I C U LT U R A
PECUARIO / PRADERAS Y FORRA JES
Resultados y Lecciones en
Producción de Alfalfa bajo Sistema Cero Labranza
Proyecto de Innovación entre
XII Región de Magallanes
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SERIE EXPERIENCIAS DE INNOVACIÓN PARA EL EMPRENDIMIENTO AGRARIO
Fundación para la Innovación Agraria
M I N I ST E R I O D E A GR I C U LT U R A
Producción de Alfalfa bajo Sistema Cero Labranza
Resultados y Lecciones en
Proyecto de Innovación en
XII Región de Magallanes
Valorización a diciembre de 2008
SERIE EXPERIENCIAS DE INNOVACIÓN PARA EL EMPRENDIMIENTO AGRARIO
Agradecimientos
En la realización de este trabajo agradecemos sinceramente la colaboración de los productores, técnicos y profesionalesvinculados al proyecto y a los participantes en los talleres de validación, en especial a: • • • • • • • • • • Nestor Gallardo, productor Estancia Vega Castillo Juan Gysling, director ejecutivo Frigorífico Patagonia José Marín, gerente general Ganadera Marín Ivo Robertson, productor Región de Magallanes Hugo Vera, productor Estancia Josefina Cecilia Vilicic, gerenta general FrigoríficoPatagonia Etel Latorre, directora Inia Kampenaike Rodrigo Allende, especialista y asesor productores Arturo Kroeger, administrador Estancia Cerro Guido Daniel de Lorenzo, especialista y asesor productores
Resultados y Lecciones en Producción de Alfalfa bajo Sistema Cero Labranza Proyecto de Innovación en la XII Región de Magallanes Serie Experiencias de Innovación para el Emprendimiento AgrarioFundAcIón pARA LA InnoVAcIón AgRARIA Registro de Propiedad Intelectual Nº 186.887 ISBN Nº 978-956-328-031-9 Elaboración Técnica dEl documEnTo Rodrigo Navarro, Laura Álvarez, Marcela Aguilera y Félix Bórquez – BTA Consultores S.A rEvisión dEl documEnTo y aporTEs Técnicos Gabriela Casanova – Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
Edición dE TExTos Gisela González Enei disEño Gráfico GuillermoFeuerhake imprEsión Ograma Ltda. Se autoriza la reproducción parcial de la información aquí contenida, siempre y cuando se cite esta publicación como fuente.
Contenidos
Sección 1. Resultados y lecciones aprendidas ......................................... 1. Antecedentes ............................................................................................... 2. El Plan de Negocios“Aprendido”................................................................. 2.1. Objetivo ............................................................................................... 2.2. Perspectivas del mercado .................................................................... 2.3. Estrategia de implementación .............................................................. 2.4. Rentabilidadesperada .......................................................................... 3. Alcance del Modelo..................................................................................... 4. Claves de viabilidad ..................................................................................... 5. Asuntos por resolver.................................................................................... Sección 2. El proyecto precursor ............................................................... 1. El entorno económico y social ..................................................................... 2. El proyecto .................................................................................................. 2.1. Validación............................................................................................. 2.2. La gestión ............................................................................................ 2.3. La asesoría ............................................................................................ 3. Situación de los productores hoy ................................................................ Sección 3. El valor del proyecto precursor...
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