CertificacionFitosanitariaPlatano

VERIFICACIÓN Y
CERTIFICACIÓN FITOSANITARIA
DE PLÁTANO

NOM-068-FITO-2000.

Objetivo general
En éste tema conocerás la regulación aplicable al plátano,
establecida en la NOM-068-FITO-2000,“Por la que se
establecen las medidas fitosanitarias para combatir el “Moko
del plátano” y prevenir su diseminación, así como las
generalidades sobre los requisitos fitosanitarios que se deben
cumplir para lamovilización nacional y exportación de este
producto a diferentes países.

Objetivo particular
Que el participante adquiera los conceptos fundamentales
sobre la normatividad nacional e internacional sobre el
plátano, para apoyar a los productores, empacadores y
exportadores a comercializar y movilizar esta fruta tanto a
nivel nacional como internacional.

Objetivos específicos
• Al terminar eltema:
• 1. Identificarás los productos de cuarentena parcial y
cuarentena absoluta, así como su estatus fitosanitario en México
(Zonas Bajo Control Fitosanitario).
• 2. Reconocerás los requisitos fitosanitarios que deben cumplir
las plantaciones comerciales e instalaciones que almacenen y
comercialicen plátano, así como los requisitos para su
movilización por el territorio nacional.
• 3. Conoceráslos requisitos fitosanitarios para la exportación del
plátano a diferentes destinos.

Importancia económica
70 mil ha. En los Estados de Chiapas, Veracruz, Tabasco, Nayarit,
Colima, Michoacán, Jalisco y Guerrero.
 2 millones de toneladas.
 100,000 ton. para exportación.

Base legal
NOM-068-FITO-2000
21 DE ABRIL DE 2000

Por la que se establecen las medidas
fitosanitarias para combatir el
“Mokodel plátano” y prevenir su
diseminación.

Moko del Plátano Ralstonia solanacearum raza 2

Importancia
Ataca a todas las variedades de plátanos, así como
otras especies de la familia Musaceae y
Solaneaceae (platanillo e higuerilla).
Enfermedad de importancia cuarentenaria.

Se disemina a través de la herramienta de trabajo,
movilización
de
material
vegetal,
material
propagativo y otras musáceas.Estatus Fitosanitario

Zona Bajo Control

NOM-068-FITO-2000
Chiapas:
Acapetahua,
Cacahoatán,
Frontera Hidalgo, Huehuetán, Huixtla,
Mazatán,
Metapa
de
Domínguez,
Suchiate, Pichucalco, Tapachula, Tuxtla
Chico, Tuzantán y Villa Comaltitlán.
Tabasco: Tacotalpa y Teapa.

Circular 033 01 abril, 2009
Tabasco:
Cárdenas,
Centro,
Cunduacan y Huimanguillo.

Estatus Fitosanitario
AVISO 056
3 de mayo del2012

Se confirma la presencia de Moko del Plátano en:
•Santiago Ixcuincla, Nayarit
•Tecoman, Colima
•Tatahuicapan de Juárez, Veracruz

Productos de Cuarentena Absoluta
Follaje

Suelo
Rizomas e
hijuelos
de plátano

Y vegetales hospederos producidos o provenientes de
las Zonas Bajo Control Fitosanitario.

Productos de Cuarentena Parcial:
Fruta de plátano

Importante: verificar que
no se movilicecon
follaje.

Movilización de fruta
Plantación sin antecedentes de moko del plátano
El embarque no debe contener productos de
cuarentena absoluta
•Contar con el CFMN expedido en origen
•Leyenda del CFMN:

“La fruta se moviliza libre de Moko
del Plátano”

Movilización de fruta
Plantación con antecedentes de moko del plátano
•Tarjeta de Manejo Integrado del moko del plátano
(inmediata anterior).•Libre de productos de cuarentena absoluta.
•CFMN Certificado Fitosanitario de Movilización
Nacional.

Leyenda del
CFMN:
“La fruta se
moviliza libre de
Moko del
Plátano”

Responsabilidad del TEF
- Certificación de Empacadoras

- Certificación de
Centros de acopio y
almacenamiento

- Expedición de Certificado
Fitosanitario para la Movilización
Nacional

Certificación de cumplimiento de Norma(Industrias, Almacenes, Centros de Acopio, Empaques, Comercializadoras)
El interesado deberá presentar
“Solicitud de Certificación” a la
Delegación, UV o TEF

En caso de presentar la solicitud
ante la Delegación, ésta asignará
un TEF
para que certifique el
Cumplimiento de la Norma.

Si ésta es satisfactoria se
entregará el
“Certificado de Cumplimiento
de la Norma”,
mediante el número de
inscripción...