certificado
El Ingeniero en Alimentos, puede trabajar como investigador en la creación
de nuevos sistemas de producción alimentaria y de productos alimenticios, en
forma independiente puedeejercer su profesión asesorando al Sector
Industrial Público y Privado.
Su campo de trabajo cubre los sectores primario, secundario y terciario de la
economía nacional.
Puede laborar en eldiseño, construcción, operación y mejoramiento de
plantas y procesos alimentarios.
En áreas como producción; ventas, servicios técnicos; investigación y
desarrollo en la docencia.
Su actividad se realizaprincipalmente en la industria farmacéutica, de
alimentos, azucares, abonos y fertilizante.
El campo de la ingeniería de alimentos es muy extenso, variado y rico en
oportunidades de desarrolloprofesional. Las numerosas actividades
relacionadas con este sector, ubicadas en el área urbana y rural, como
plantas industriales, centros de acopio, adecuaciones, transformación,
empaque,transporte, comercialización y almacenamiento, exigen la
presencia y asesoría de ingenieros en alimentos para el buen manejo de la
cadena agroalimentaria, la planeación y desarrollo de procesos productivos,la dirección y manejo de personal, la supervisión y control de calidad de
insumos y productos en línea y la utilización de subproductos y manejo
ecológico de los efluentes.
EXPERIENCIAS EDUCATIVASPRIMER BLOQUE
Álgebra
Química
Física
Cálculo de una Variable
Inglés I
Habilidades del Pensamiento Crítico y Creativo
Computación Básica
SEGUNDO BLOQUE
Algoritmos Computacionales yProgramación
Cálculo MultivariableDibujo de Ingeniería
Biología Celular
Química Orgánica
Instr. Quím. Analítica y Análisis Instrumental
Inglés II
Taller de Lectura y Redacción
TERCER BLOQUE
GeometríaAnalítica
Ecuaciones Diferenciales
Probabilidad y Estadística
Termodinámica Básica
Microbiología de Alimentos
Química de Alimentos
Bioética
Campo laboral
Los ámbitos de trabajo pueden ser la...
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