Cervecería el zaino (trabajo final proyecto de emprendedores)

Páginas: 10 (2256 palabras) Publicado: 4 de marzo de 2010
Contenido
Misión. 2
Visión. 2
Objetivos. 2
Tamaño. 2
OBJETIVO DE LA EMPRESA A CORTO PLAZO (6 MESES) 2
MEDIANO PLAZO (1 AÑO). 3
LARGO PLAZO (2 AÑOS) . 3
SEGMENTO DEL MERCADO 3
CARACTERÍSTICAS DEL SEGMENTO DE MERCADO 3
Estudio de mercado. 5
Ficha de sistema de distribución. 5
Diseño del producto. 5
Responsable de cada paso 6
Diseño. 6
b) Spot de radio: 7
C) Etiqueta delproducto: 8
Sistema de promoción y publicidad: 8
Fijación de Precios. 8
Costos Variables. 8
Costos Fijos. 9
Precio y Política de la Empresa. 9
Plan de introducción del producto 9
Constitución legal de la empresa. 10
Aspectos fiscales (procedimiento para darse de alta). 10
Obligaciones laborales: 12
Aspectos legales. 13
Fuentes de financiamiento. 18
Acta constitutiva. 18

Cervecería El Zaino.Plan de negocio.
Misión.
Proporcionar un Producto de alta calidad, un servicio amble, eficaz y Buena atención con los clientes

Visión.
Tener una marca reconocida a nivel mundial internacional ser una gran empresa en cada estado a nivel nacional, ser una empresa social en el mercado y ser reconocida como la mejor cervecería del mundo
Objetivos.
* Una empresa en la cada estado a nivel nacional* Maximizar las producción
* Satisfacer al cliente
* Supervisar la higiene
* Mantener la imagen de la empresa
* Ofrecer un buen servicio
Tamaño.
Iniciara la empresa siendo de tamaño pequeña con expectativas de legar a ser grandes .Es pequeña por que se espera una venta anual de alrededor de $9, 000,000
Con la capacidad de personal de 80 personas, incluyendo los socios yaccionistas.
Ubicación
Carretera a Cananea KM 2, colonia ferrocarril Agua Prieta Sonora C.P. 84200
Tel. 3391551
Plan estratégico
OBJETIVO DE LA EMPRESA A CORTO PLAZO (6 MESES)
Ser competitivos en el mercado ideal para conocer nuestro producto y estar en las principales cervecerías de la localidad.
Esperamos tener una venta de 30,000 pesos equivalente a (355ml c/una) con una venta de 10 a 15 barriles pormes para llegar a la cantidad de 20,000 lts.
MEDIANO PLAZO (1 AÑO).
Duplicar nuestra producción = venta y distribuirlos al doble de expendios posibles de la región o el Estado de Sonora vendiendo 70,000 porciones (355ml c/ una) para llegar a la cantidad de 50,000 lts.

LARGO PLAZO (2 AÑOS) .
Permanecer como el numero 1 del mercado distribuir el producto a todos los Estados de la República ycomercializar el producto en el mercado Internacional para distribuirlos en los Estados Unidos en los diferentes tipos de venta. Bote, Botella, Barril. Para llegar a sobrepasar los 300,000 lts.

Plan de mercado
INVESTIGACION DEL MERCADO
SEGMENTO DEL MERCADO
El segmento de mercado elegido es la venta para mayores de edad no se puede vender a uniformados y menores de edad
CARACTERÍSTICAS DEL SEGMENTO DEMERCADO
1.- Personas a las que les gusta saciar su sed con un sustituto de refresco
2.- Individuo al que le gusta asistir a muchos eventos sociales
3.- Con un precio en todas las modalidades (promociones)
4.- Introducir en el producto algún térmico para que se mantenga frío (fresco)
5.- Envase atractivo

CERVECERIA EL ZAINO S.A de C.V
Esta encuesta se hace con el fin de identificar lo que alcliente le agrade para ofrecerle un mejor producto y a si satisfacerlo.
1.- Te gusta la cerveza:
a) Si b) No c) Un poco

2.- Como prefieres la cerveza:
a) Normal b) Light

3.- En que presentación te gusta más:
a) Bote b) Botella c) Barril

4.- Cuanto estarías dispuesto a pagar por ese producto (six pack):
a) 38 b) 40

5.- T e gusta la cerveza en:
a) Bote b) Preparada

6.-Frecuencia con la que consumirías ese producto:
a) Diario b) Semanal c) Mensual
7.- Que tamaño prefieres:
a) 355ml b) 24oz
8.- Te gustaría que hiciéramos una cerveza sin alcohol:
a) Si b) No c) Me da igual
9.- Te gustaría encontrar nuestro producto en los antros:
a) Si b) No
10.- Te gustaría que cada bote tuviera un enfriador:
a) Si b) No
Muchas gracias por su atención...
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