Cervecería Saku

Cervecería SAKU
Cervecería Saku de Escocia más que una marca de cerveza, es un icono cultural de ese país el cual ha tenido dentro de su desarrollo y evolución, el reto de continuar siendo un signode esta nación y ratificar su liderato en el mercado. Es importante tener en cuenta el aporte que sus Gerentes han realizado con el enfoque de sus estrategias hacia productos y publicidad con unamentalidad innovadora e incentivando una fidelización de sus clientes a través de sus productos.
Saku se caracteriza por ser una empresa con productos de calidad, tecnología de punta y experiencia enel sector, que se ha posicionado a través de la diversificación de productos con un portafolio amplio, tal vez no construido estratégicamente, siendo este un aspecto importante como oportunidad demejora para la compañía. Adicionalmente se observan debilidades respecto a la falta de seguimiento de las necesidades que su mercado pueda estar experimentando, para de esta manera tener una actitudmucho más proactiva y menos reactiva a los cambios del mercado.
Se puede considerar el mercado de cervezas como un mercado maduro, con entrada de nuevas marcas importadas que generan una situación deprecios y posiblemente una saturación del mercado, lo que obliga a la compañía a trabajar un una estrategia para sortear este problema. Por consiguiente es importante identificar las vacas lecheras,es decir, producto con alto mercado y lento crecimiento, caso la Cerveza Saku con el 42.5% de participación del mercado, el cual se debe cuidar y mantener.
Los refrescos como producto Perro, conbajo mercado y bajo crecimiento y la Bebida de sidra como producto estrella, es decir, productos a los que se debe hacer seguimiento por estar más cerca de convertirse en vacas lecheras, estorepresenta que tienen alto crecimiento y alta participación en el mercado.
Se propone hacer seguimiento al nicho de mercado de consumidores jóvenes y mujeres jóvenes que gustan del licor, monitorear su...