Cerveceria Centro Americana
Profesor:
Andres Leal Dominguez
Clave: 163RO BASICO SECCION: C
Producto que ven de la cervecería
Monte Carlo Premium
Es una cerveza Premium de intensidad media, con un contenido de alcohol de 5.3%, se caracteriza por tener una espuma muy compacta y cremosa, también se puede apreciar en la cerveza un aroma acerealado. El conjunto de estas características hacen que almomento de degustarla se siente en el paladar una sensación de frescura con un excelente balance en su sabor que se asemeja a la textura del terciopelo.
Moza Gold
Es una cerveza con una tonalidad de color ámbar muy agradable, contiene 5% de alcohol, presenta una espuma densa, compacta y cremosa. Al momento de degustarla se aprecia que tiene un cuerpo biendefinido y aún teniendo contenido alto de amargo la nota dulce que provienen de las maltas, dan un sabor a caramelo o galleta que redondean y matizan el sabor. Al momento de sentir el aroma se destacan notas herbáceas, pero especialmente una nota a vainilla muy agradable
Moza
Es una cerveza oscura con un contenido de alcohol del 5%, presenta una espuma densa, compacta y muycremosa. Una de sus características fundamentales es que al degustarla se siente una cerveza con cuerpo definido, el contenido de amargo es alto, sin embargo por el tipo de maltas que se utilizan se puede apreciar una nota sutil de dulce al momento de degustarla.
Cerveza Sol
Es una cerveza clara con un contenido de alcohol del 5.2%, en su aroma predominan las notas acerealadasy ligeramente cítricas, con un contenido de amargo medio se logra que el sabor no sea intenso, adicionando a estas características esta cerveza tiene un cuerpo moderado que ayuda a obtener una sensación muy refrescante.
Victoria
Es una cerveza clara, con un amargo de intensidad media, el contenido de alcohol es de un 5.0% y en su aroma predominan notasligeramente herbáceas. Tiene una espuma liviana. El conjunto de todas estas características logran en esta cerveza un sabor versátil y equilibrado.
Dorada Draft
Es una cerveza Premium suave, con un contenido alcohólico del 4.4%, en su aroma se puede apreciar notas acerealadas, el tamaño de burbujas presentes en este tipo de cerveza provoca una sensación muyrefrescante en el paladar, unido a un cuerpo bajo de cerveza que permite degustarla en cualquier momento del día.
Cabro Reserva
Cabro Reserva es una cerveza creada en Quetzaltenango para satisfacer las gustos más exigentes, su sabor acentuado, color oro y cuerpo redondeado, responden a las características de una cerveza Premium por naturaleza. Los que prefieren CabroReserva, disfrutan de una auténtica cerveza de abolengo que respeta su proceso de elaboración desde su origen
Cerveza Gallo
Es una cerveza clara con un contenido de alcohol del 5%, en su aroma se apreciarán los aromas típicos del lúpulo, entre los cuales pueden encontrarse una mezcla de eucalipto, notas cítricas y resinosas, sabor intenso y definido predominantemente por el altocontenido de amargo que logra hacer un balance adecuado entre el contenido alcohólico y el cuerpo de la cerveza.
Dorada Ice
Es una cerveza que por su fórmula y estar filtrada en extremo frío, permite aún teniendo un cuerpo alto de cerveza tener la sensación de facilidad al tragarla. El contenido alcohólico es del 5% que unido a un contenido bajo de amargo se...
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