CERVECERIA HERNANDO

CERVECERIA HERNANDO
DE MAGALLANES







Francisco Hernández
Administración 1111
Comunicación Efectiva
Índice
Introducción (La cerveza) 3
Desarrollo(Cervecería HDM) 4-5
Conclusión 6Bibliografía 7















Introducción
La cerveza es una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica usualmente con granosde cebada cuyo almidón es fermentado en agua con levadura y frecuentemente aromatizado con lúpulo.
Su origen es incierto, incluso, numerosos antropólogos aseguran que hace cien mil años el hombre primitivo elaboraba una bebida a base de raíces cereales yfrutos silvestres que antes masticaba para desencadenar su fermentación alcohólica. El líquido resultante lo consumía con deleite para relajarse.
Algunos ubican el origen de la cerveza conjuntamentecon la aparición del pan, entre 10.000 a.C y 6.000 a.C
A Continuación se detallara los orígenes, cervezas que produce y evolución en el tiempo de la Actual y Moderna Cervecería Hernando de Magallanes,ubicada en la Ciudad de Punta Arenas, Chile.
















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Desarrollo
La Cervecería Hernando de Magallanes  es una empresa relativamente nueva en la región que rápidamente ha ido ganandoprotagonismo en el mercado cervecero de Punta Arenas, gracias a su calidad, sabor, aroma y cuerpo de a poco se van sumando más adeptos a esta exquisita bebida.
La Cervecería Hernando deMagallanes  remonta sus inicios al año 2010, donde un emprendedor matrimonio dio sus primeros pasos en el mundo de la elaboración de la cerveza artesanal, aceptando el desafío de crear un negocio vinculado al desarrolloturístico de la zona. Ese mismo año, logran especializarse en los procesos de elaboración, asistiendo a diversos cursos y adquiriendo sus primeros equipos.
Luego de imaginar, diseñar, planificar yconstruir lo que hoy es una "Cervecería Artesanal", emplazada en uno de los barrios más tradicionales de Punta Arenas, y de cara al Estrecho de Magallanes, toman el nombre de su descubridor...