Cerveceria Otro Mundo

Páginas: 3 (673 palabras) Publicado: 4 de diciembre de 2012
EMBA – 2012 / LunesIAEBusiness School | Dirección General: Estrategia, Organización y Gobierno. | Grupo 1 |

CERVEZAS ¨OTRO MUNDO¨
Lunes, 19 de noviembre de 2012

El Mercado:
Del análisis vemosque el mercado de cervezas en Argentina se encuentra en manos de 4 grandes productores:
* Inbev con Quilmes y Stella Artois, entre otras, y el 71% del market share
* CCU con SchneiderBudweiser Heineken que representan el 16%
* ICSA con Bieckert Imperial Palermo y el 7% del mercado
* Isenbeck con Isembeck y Warsteiner cierra con el 6%.

El mercado visto desde la perspectiva delproducto se encuentra dividido en tres tipos:
* cerveza blanca de 1 litro retornable de vidrio con el 90%,
* cerveza negra que representa el 5%
* y las cervezas deespecialidad/Artesanales el 5% restante.

Y desde la perspectiva de la distribución:
* el 55% de la comercialización es a través del canal Minorista,
* el 20% en Autoservicios,
* el 15% en Hipermercados
*y el restante 10% a través de los Kioscos.

El consumo:
Al analizar el consumo notamos que el crecimiento de la demanda ha sufrido dos grandes impulsos producto de la situación económica delcontexto argentino:
1. en la década del 90´ en donde aparece el sector de las cervezas ¨Premium¨
2. y otro por el año 2001, estabilizándose en una demanda creciente. Dicho crecimiento se estima querepresentó de un 5% a un 8% en market share y si lo medimos en volumen equivale a un 5,3%, esto significó un 8% en ventas.

Estos impulsos elevaron el promedio del consumo a 44 lt/cápita, lo queindica que existe aún un potencial de crecimiento teniendo en cuenta que en otros países alcanza hasta 144 lt/cápita.

Otro Mundo:

Se posicionó en el nicho de especialidad del segmento altodesarrollando utilizando modelo de negocio similar al de “Samuel Adams” en EEUU, con producción tercerizada, un portafolio de productos adecuado, comunicación agresiva y una estrategia de precios basada...
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