Cerveceria Tecate

Cuauhtémoc Moctezuma es el grupo cervecero con mayor tradición en México: opera 6 plantas, donde más de 18,000 trabajadores se esfuerzan para que cada cerveza sea una experiencia única. Estadedicación en cada marca conforma el más amplio portafolio en el mercado. Junto con Heineken, la cervecera con mayor presencia en el mundo, Cuauhtémoc Moctezuma conforma uno de los grupos más importantes de suindustria en términos de volumen y rentabilidad.
Todo inició en 1944 cuando Alberto Aldrete tomó un viejo edificio construido en 1929 que hasta aquel entonces había sido fábrica productora deaceite vegetal y lo convirtió en una cervecería. Fundando lo que hoy en día conocemos y tomando el nombre de la localidad que la vio nacer. Poco después en 1954, la Cervecería Tecate fue vendida al GrupoCervecero Cuauhtémoc, originario de Monterrey, Nuevo León. Llegando a formar parte del grupo cervecero más grande e importante del país.
La procesadora Tecate que visitamos se encuentra ubicada en laciudad de Tecate Baja California Norte. En cuanto llegas a Tecate notas el olor que emana de la Cervecería, una de las principales industrias de la ciudad.
La cervecera se situó a un costado delrio que corría en ese entonces ya que su principal contenido es el agua la cual tomaban de ahí, de ahí que surge el significado de TECATE lugar en donde nace el agua, aunque no recuerdo de que lenguaera.
Hoy en día la cervecería tiene una producción muy alta más de 1600 botes de cerveza por minuto y una producción anual muy elevada.
Cuando entras a las instalaciones puedes eserntir el olorfuerte del material que usan para su elavaoracion.
Pudimos conocer los diferentes prodctos y embotellados que se han estado utilizando, el que me llamo muchao la atencion fue el primero el cual no teniacomo destaparse facilmente sino que tenias que utilizar un abre lastas.
Con su distribucion tambien en estados unidos podemos ver que tienen diferentes presentaciones de su producto dependiendo...