Cerveza Negra Modelo
Es una cerveza tipo Múnich*, que ofrece un sabor equilibrado y un delicado aroma a malta, caramelo y lúpulo, proporcionando una agradable y suave mezcla de dulzura y amargor.Va acompañada de un brillante color ámbar profundo, que se engalana con una abundante, blanca y compacta espuma.
* Munich. Es una cerveza Lager de color oscuro, que requiere de un mayor grado deutilización de maltas especiales, mayor cuerpo, mayor extracto y con un sabor más dulce. La obtención del color oscuro proviene del proceso de secado y tostado de las maltas que se efectúa a temperaturasmás altas.
Su Historia
Se introdujo al mercado en el año de 1925, en la presentación de barril. Años después se envasó en las presentaciones de cuarto y media. A partir de 1976 se lanzó el envase enla actual botella ámbar, que con su característica figura, se ha convertido en un ícono, reconocido por todos los mexicanos y en gran parte del mundo como una cerveza de gran calidad.
Canal deDistribución
Además cuenta con una página www.beerhouse.mx
Servicio a domicilio
Llevan las cervezas hasta la puerta de tu hogar y, si lo requieres, también te prestan sillas y mesas (sujeto adisponibilidad). El contacto es vía telefónica.
Precio
La cerveza costo $ 41 pesos en un restaurant, su sabor es dulce y amargo a la vez , valió la pena el precio ya que la acompañe con carne asaday supo deliciosa.
Su Presentación
Solo existe una presentación de 355ml. Sus características son: Peso: 225 grs, Diámetro: 52,50 mm , Altura: 158,50 mm, Color: cafe AV. En cuanto su etiqueta,utiliza la técnica grafica sobre las cuales son pegadas con pegamentos a base de agua debido al contacto con la humedad debido a la refrigeración
Colometría
La colorimetría es la ciencia que estudia lamedida de los colores y que desarrolla métodos para la cuantificación del color, es decir la obtención de valores numéricos del color.
En un principio se usaba la escala de colores medida en grados...
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