Cerveza
Páginas: 18 (4367 palabras)
Publicado: 28 de enero de 2011
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CAPÍTULO 1
INTRODUCCIÓN
1.1 Antescedentes
La Cervecería Boliviana Nacional S.A. nació en el año 1886, y a partir de la presencia de la transnacional Quilmes, controla el 90% del mercado con plantas cerveceras en La Paz, Oruro, Cochabamba, Santa Cruz y Tarija.
Entre sus marcas Paceña es líder a nivel nacional de la CBN y Ducal esta enfocada en laregión de Santa Cruz. Adicionalmente El Inca, la malta con alcohol, representa una costumbre boliviana como parte de la alimentación, y el Maltín es la malta sin alcohol.
La marca Paceña tiene el 65% del mercado. En cuanto a maltas, bicervecina Maltín es un claro líder en Santa Cruz.
El volumen de producción anual de la CBN en sus cinco plantas industriales es de 2.300.000 hectolitros(hls), equivalentes en litros a 230 000 000 litros, reflejando un crecimiento anual sostenido en los últimos años.
Paceña líder, la cerveza boliviana está a la altura de las mejores cervezas del mundo.
Por sus cualidades y sabor inconfundible Paceña también ha obtenido la medalla a la calidad Monde Selection, reconocimiento otorgado por el instituto a la calidad mas reconocido en el mundo consede en Bruselas, Bélgica.
La Cerveceria Boliviana Nacional exporta 13000 hl/año principalmente al país vecino Chile.
1.2. Descripción del país
El país elegido es Brasil específicamente Campo Grande municipio brasileño, capital del Estado de Mato Grosso Sur ya que es un lugar que se encuentra ubicado estratégicamente al encontrarse en la ruta obligatoria para ir a Paraguay, Bolivia y haciael Pantanal.
Tiene un gran numero de residentes Bolivianos y una amplia cantidad de turistas visitan este municipio ya que es la entrada para ir hacia Bonito y el Pantanal.
El municipio de Campo Grande se localiza geográficamente en la región central de Mato Grosso Sur, junto a la Sierra de Maracaju.
Las principales actividades económicas son la ganadería, el comercio, la industria dealimentos y la agricultura sus principales cultivos son la soja, el maíz, arros y yuca. La ciudad también se destaca por el sector de servicios.
Campo Grande es el polo económico más importante de Mato Grosso Sur.
Según el IBGE, Campo Grande tiene un total de 11.657 comerciales y 1.300 empresas industriales.
Su aeropuerto es la principal entrada para los turistas que desean visitar Bonito y elPantanal, también cuenta con el ferrocarril la administración esta a cargo de la empresa Novoeste, la interconexión con otras ciudades en el estado, en una línea que va de Bauru y el estado de São Paulo a través de Campo Grande hasta llegar a Corumbá y hacia Bolivia, permite la exportación de productos importantes del estado a otros centros de producción y consumo. En la actualidad solo son operadoslos trenes de mercancías.
El portugués es el idioma oficial, y por lo tanto el idioma principal que se enseña en las escuelas.
Su población es de 821704 habitantes según datos estadísticos proyectados hasta el 1 de julio del 2010, la población mayores de 18 años es de 566975 habitantes y los menores de 18 años son 254729 habitantes, su tasa de creciento es de 0.92%, por cada 100 hombres hay103 mujeres, cada mujer tiene un promedio de 2.4 hijos.
1.2 Planteamiento del problema
La Cervecería Boliviana Nacional, requiere información acerca del mercado brasilero, tratando de identificar la demanda, oferta y los intermediarios que existe en dicho país de la cerveza, para así poder tomar una buena decisión acerca de exportar o no el producto mencionado con anterioridad. También esnecesario solucionar la falta de un plan Distribución fisica internacional para dicho producto.
1.3 Objetivos general
Diseñar una estratégia comercial para vender cerveza boliviana en el mercado brasileño.
1.3.1 Objetivos específicos
• Determinar la producción de la Cerveza Nacional Boliviana
• Se cuantificará y analizará la demanda del mercado Brasileño para la Cerveza....
CAPÍTULO 1
INTRODUCCIÓN
1.1 Antescedentes
La Cervecería Boliviana Nacional S.A. nació en el año 1886, y a partir de la presencia de la transnacional Quilmes, controla el 90% del mercado con plantas cerveceras en La Paz, Oruro, Cochabamba, Santa Cruz y Tarija.
Entre sus marcas Paceña es líder a nivel nacional de la CBN y Ducal esta enfocada en laregión de Santa Cruz. Adicionalmente El Inca, la malta con alcohol, representa una costumbre boliviana como parte de la alimentación, y el Maltín es la malta sin alcohol.
La marca Paceña tiene el 65% del mercado. En cuanto a maltas, bicervecina Maltín es un claro líder en Santa Cruz.
El volumen de producción anual de la CBN en sus cinco plantas industriales es de 2.300.000 hectolitros(hls), equivalentes en litros a 230 000 000 litros, reflejando un crecimiento anual sostenido en los últimos años.
Paceña líder, la cerveza boliviana está a la altura de las mejores cervezas del mundo.
Por sus cualidades y sabor inconfundible Paceña también ha obtenido la medalla a la calidad Monde Selection, reconocimiento otorgado por el instituto a la calidad mas reconocido en el mundo consede en Bruselas, Bélgica.
La Cerveceria Boliviana Nacional exporta 13000 hl/año principalmente al país vecino Chile.
1.2. Descripción del país
El país elegido es Brasil específicamente Campo Grande municipio brasileño, capital del Estado de Mato Grosso Sur ya que es un lugar que se encuentra ubicado estratégicamente al encontrarse en la ruta obligatoria para ir a Paraguay, Bolivia y haciael Pantanal.
Tiene un gran numero de residentes Bolivianos y una amplia cantidad de turistas visitan este municipio ya que es la entrada para ir hacia Bonito y el Pantanal.
El municipio de Campo Grande se localiza geográficamente en la región central de Mato Grosso Sur, junto a la Sierra de Maracaju.
Las principales actividades económicas son la ganadería, el comercio, la industria dealimentos y la agricultura sus principales cultivos son la soja, el maíz, arros y yuca. La ciudad también se destaca por el sector de servicios.
Campo Grande es el polo económico más importante de Mato Grosso Sur.
Según el IBGE, Campo Grande tiene un total de 11.657 comerciales y 1.300 empresas industriales.
Su aeropuerto es la principal entrada para los turistas que desean visitar Bonito y elPantanal, también cuenta con el ferrocarril la administración esta a cargo de la empresa Novoeste, la interconexión con otras ciudades en el estado, en una línea que va de Bauru y el estado de São Paulo a través de Campo Grande hasta llegar a Corumbá y hacia Bolivia, permite la exportación de productos importantes del estado a otros centros de producción y consumo. En la actualidad solo son operadoslos trenes de mercancías.
El portugués es el idioma oficial, y por lo tanto el idioma principal que se enseña en las escuelas.
Su población es de 821704 habitantes según datos estadísticos proyectados hasta el 1 de julio del 2010, la población mayores de 18 años es de 566975 habitantes y los menores de 18 años son 254729 habitantes, su tasa de creciento es de 0.92%, por cada 100 hombres hay103 mujeres, cada mujer tiene un promedio de 2.4 hijos.
1.2 Planteamiento del problema
La Cervecería Boliviana Nacional, requiere información acerca del mercado brasilero, tratando de identificar la demanda, oferta y los intermediarios que existe en dicho país de la cerveza, para así poder tomar una buena decisión acerca de exportar o no el producto mencionado con anterioridad. También esnecesario solucionar la falta de un plan Distribución fisica internacional para dicho producto.
1.3 Objetivos general
Diseñar una estratégia comercial para vender cerveza boliviana en el mercado brasileño.
1.3.1 Objetivos específicos
• Determinar la producción de la Cerveza Nacional Boliviana
• Se cuantificará y analizará la demanda del mercado Brasileño para la Cerveza....
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