cerveza
Páginas: 7 (1607 palabras)
Publicado: 21 de octubre de 2014
El 8 de noviembre de 1890 marca el inicio de nuestra historia, con la fundación de la fábrica de Hielo y Cerveza Cuauhtémoc en Monterrey, N. L., encabezada por Don Isaac Garza y Don José Calderón. Ese mismo año también se introdujo la cerveza Carta Blanca al mercado nacional. Desde entonces, y durante 120 años, la empresa ha buscado la máxima integración industrial, estableciendo fábricas parasatisfacer sus necesidades de material, empaque e insumos. Este desarrollo dio origen a empresas como: Vidriera Monterrey, Hylsa, Fábricas Monterrey, Empaques de Cartón Titán, Grafo Regia y Malta.
Durante más de un siglo, Cuauhtémoc Moctezuma se ha enfocado no sólo en ampliar sus instalaciones, sino en generar obras de beneficio social y familiar para sus trabajadores, como la Sociedad Cuauhtémocy Famosa (1918); el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey (1943), a iniciativa de Don Eugenio Garza Sada; y el Salón de la Fama del Béisbol Profesional Mexicano (1973). En 2010, Cuauhtémoc Moctezuma se unió estratégicamente a Heineken, lo que convierte a México en el mercado más grande a nivel mundial, en términos de volumen, para la empresa holandesa. Conoce más sobre lahistoria de Cuauhtémoc Moctezuma en nuestra línea de tiempo.
RESPONSABILIDAD QUE SE TRADUCE EN COMPROMISO
Comprender para crecer.
Somos una empresa consciente. Desarrollamos un sentido de la responsabilidad a partir de la comprensión y el involucramiento directo con las situaciones reales de nuestra sociedad.
Nos gusta intervenir dinámica e interactivamente con los problemas, sus contextos ylos actores principales de cada situación. Buscamos dialogar, conciliar e impactar.
Sincronizamos nuestro crecimiento con el crecimiento de todos.
En CM sabemos que para superar los grandes y complejos desafíos en materia de agua, es primordial sumar voluntades, capacidades y recursos; así como cambiar la forma tradicional de relacionarnos con ella, es decir, no verla como un recursoinagotable, sino como un bien escaso y costoso que es necesario administrar responsablemente.
Como parte de nuestra estrategia de sustentabilidad, uno de nuestros enfoques es el uso eficiente de energía así como la utilización de fuentes de energía renovables. Fomentamos y sensibilizamos, tanto a nuestros colaboradores como a nuestra cadena de valor, para que juntos sumemos esfuerzos lograndooptimizar a mayor escala el uso de recursos.
Creemos que la educación es una herramienta fundamental para el desarrollo de un país, es por eso que nos preocupamos en brindar oportunidades de crecimiento a través de nuestros diversos programas. Para sumar en el progreso económico de México, uno de nuestros objetivos es trabajar con proveedores locales, al mismo tiempo que les proveemos mecanismos queles ayuden a acrecentar su producción de forma sustentable.
Fomentamos una cultura de entendimiento; que los consumidores sean no sólo responsables, sino “conscientes” en su forma de consumir, esto a través de nuestras iniciativas de promoción de Consumo Inteligente.
AGUA
Desde 1992 implementamos procesos bien establecidos y permeados hacia toda la organización. En nuestras plantas hemoslogrado indicadores de consumo que son ejemplo a nivel mundial, es decir 3.5 litros de agua por cada litro de cerveza producido, cuando los objetivos para el año 2020 marcan 3.7 litros.
Las seis plantas productoras de México representan 14% del volumen de producción de las 132 plantas con que Heineken cuenta a nivel mundial, lo cual significa que los esfuerzos realizados en CM impactan de maneraimportante los resultados. En 2011, se identificó que en cuatro zonas donde CM opera existe un alto estrés hídrico. En nivel 1 se ubica la Planta Monterrey, donde se iniciaron esfuerzos de reforestación en la cuenca del lago San Juan, que abastece a alrededor de cuatro millones de habitantes de la zona metropolitana de Monterrey.
Para lograr el objetivo establecido por Heineken al 2020 y con...
Durante más de un siglo, Cuauhtémoc Moctezuma se ha enfocado no sólo en ampliar sus instalaciones, sino en generar obras de beneficio social y familiar para sus trabajadores, como la Sociedad Cuauhtémocy Famosa (1918); el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey (1943), a iniciativa de Don Eugenio Garza Sada; y el Salón de la Fama del Béisbol Profesional Mexicano (1973). En 2010, Cuauhtémoc Moctezuma se unió estratégicamente a Heineken, lo que convierte a México en el mercado más grande a nivel mundial, en términos de volumen, para la empresa holandesa. Conoce más sobre lahistoria de Cuauhtémoc Moctezuma en nuestra línea de tiempo.
RESPONSABILIDAD QUE SE TRADUCE EN COMPROMISO
Comprender para crecer.
Somos una empresa consciente. Desarrollamos un sentido de la responsabilidad a partir de la comprensión y el involucramiento directo con las situaciones reales de nuestra sociedad.
Nos gusta intervenir dinámica e interactivamente con los problemas, sus contextos ylos actores principales de cada situación. Buscamos dialogar, conciliar e impactar.
Sincronizamos nuestro crecimiento con el crecimiento de todos.
En CM sabemos que para superar los grandes y complejos desafíos en materia de agua, es primordial sumar voluntades, capacidades y recursos; así como cambiar la forma tradicional de relacionarnos con ella, es decir, no verla como un recursoinagotable, sino como un bien escaso y costoso que es necesario administrar responsablemente.
Como parte de nuestra estrategia de sustentabilidad, uno de nuestros enfoques es el uso eficiente de energía así como la utilización de fuentes de energía renovables. Fomentamos y sensibilizamos, tanto a nuestros colaboradores como a nuestra cadena de valor, para que juntos sumemos esfuerzos lograndooptimizar a mayor escala el uso de recursos.
Creemos que la educación es una herramienta fundamental para el desarrollo de un país, es por eso que nos preocupamos en brindar oportunidades de crecimiento a través de nuestros diversos programas. Para sumar en el progreso económico de México, uno de nuestros objetivos es trabajar con proveedores locales, al mismo tiempo que les proveemos mecanismos queles ayuden a acrecentar su producción de forma sustentable.
Fomentamos una cultura de entendimiento; que los consumidores sean no sólo responsables, sino “conscientes” en su forma de consumir, esto a través de nuestras iniciativas de promoción de Consumo Inteligente.
AGUA
Desde 1992 implementamos procesos bien establecidos y permeados hacia toda la organización. En nuestras plantas hemoslogrado indicadores de consumo que son ejemplo a nivel mundial, es decir 3.5 litros de agua por cada litro de cerveza producido, cuando los objetivos para el año 2020 marcan 3.7 litros.
Las seis plantas productoras de México representan 14% del volumen de producción de las 132 plantas con que Heineken cuenta a nivel mundial, lo cual significa que los esfuerzos realizados en CM impactan de maneraimportante los resultados. En 2011, se identificó que en cuatro zonas donde CM opera existe un alto estrés hídrico. En nivel 1 se ubica la Planta Monterrey, donde se iniciaron esfuerzos de reforestación en la cuenca del lago San Juan, que abastece a alrededor de cuatro millones de habitantes de la zona metropolitana de Monterrey.
Para lograr el objetivo establecido por Heineken al 2020 y con...
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