Cetonas
Páginas: 3 (683 palabras)
Publicado: 23 de abril de 2011
CETONAS
¿Qué son las cetonas?
Una cetona es un compuesto orgánico (sustancias químicas que contienen carbono, formando enlaces covalentes osea cuando se produce la compartición de electrones entredos átomos carbono-carbono o carbono-hidrógeno.) caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo osea consiste en un átomo de carbono unido con un doble enlace covalente a un átomo de oxígeno, yademás unido a otros dos átomos de carbono. Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburodel cual provienen (hexano, hexanona; heptano, heptanona; etc).También se puede nombrar posponiendo cetona a los radicales a los cuales está unido (por ejemplo: metilfenil cetona).Derivan de laoxidación los alcoholes secundarios.
Características
El tener dos átomos de carbono unidos al grupo carbonilo, es lo que lo diferencia de los ácidos carboxílicos, aldehídos, ésteres. El doble enlace conel oxígeno, es lo que lo diferencia de los alcoholes y éteres.
Se pueden clasificas en:
Cetonas alifáticas
Resultan de la oxidación moderada de los alcoholes secundarios. Si los radicalesalquilo R son iguales la cetona se denomina simétrica, de lo contrario será asimétrica o mixta.
Cetonas aromáticas
Para nombrar los cetonas tenemos dos alternativas:
El nombre del hidrocarburo del queprocede terminado en ona. Como sustituyente debe emplearse el prefijo oxo.
Citar los dos radicales que están unidos al grupo carbonilo por orden alfabético y a continuación la palabra cetona.Propiedades físicas
- Punto de ebullición: las cetonas es en general, mas alto que el de los hidrocarburos de peso molecular comparable; así, la acetona y el butano con el mismo peso molecular (58)tienen un punto de ebullición de 56°C, y -0.5°C respectivamente.
-Solubilidad en el agua: Los compuestos carbonílicos de cadena corta son solubles en agua y a medida que aumenta la longitud de la...
¿Qué son las cetonas?
Una cetona es un compuesto orgánico (sustancias químicas que contienen carbono, formando enlaces covalentes osea cuando se produce la compartición de electrones entredos átomos carbono-carbono o carbono-hidrógeno.) caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo osea consiste en un átomo de carbono unido con un doble enlace covalente a un átomo de oxígeno, yademás unido a otros dos átomos de carbono. Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburodel cual provienen (hexano, hexanona; heptano, heptanona; etc).También se puede nombrar posponiendo cetona a los radicales a los cuales está unido (por ejemplo: metilfenil cetona).Derivan de laoxidación los alcoholes secundarios.
Características
El tener dos átomos de carbono unidos al grupo carbonilo, es lo que lo diferencia de los ácidos carboxílicos, aldehídos, ésteres. El doble enlace conel oxígeno, es lo que lo diferencia de los alcoholes y éteres.
Se pueden clasificas en:
Cetonas alifáticas
Resultan de la oxidación moderada de los alcoholes secundarios. Si los radicalesalquilo R son iguales la cetona se denomina simétrica, de lo contrario será asimétrica o mixta.
Cetonas aromáticas
Para nombrar los cetonas tenemos dos alternativas:
El nombre del hidrocarburo del queprocede terminado en ona. Como sustituyente debe emplearse el prefijo oxo.
Citar los dos radicales que están unidos al grupo carbonilo por orden alfabético y a continuación la palabra cetona.Propiedades físicas
- Punto de ebullición: las cetonas es en general, mas alto que el de los hidrocarburos de peso molecular comparable; así, la acetona y el butano con el mismo peso molecular (58)tienen un punto de ebullición de 56°C, y -0.5°C respectivamente.
-Solubilidad en el agua: Los compuestos carbonílicos de cadena corta son solubles en agua y a medida que aumenta la longitud de la...
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