Cetonas
Páginas: 2 (333 palabras)
Publicado: 8 de octubre de 2013
Práctica 6 Cetonas
Laboratorio de Química
Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional-carbonilo unido a dos átomos de carbono. Las cetonas suelen sermenos reactivas que los aldehídos dado que los grupos alquílicos actúan como dadores de electrones por efecto inductivo. Las cetonas se forman cuando dos enlaces libres que le quedan al carbono delgrupo carbonilo se unen a cadenas hidrocarbonadas.
Algunas de sus características son las siguientes: Son líquidas las que tienen hasta 10 carbonos, las más grandes son sólidas. Las pequeñastienen un olor agradable, las medianas un olor fuerte y desagradable, y las más grandes son inodoras. Son insolubles en agua (a excepción de la propanona) y solubles en éter, cloroformo, y alcohol. Lascetonas de hasta cuatro carbonos pueden formar puentes de hidrógeno, haciéndose polares. El punto de ebullición es mayor que el de los alcanos de igual peso molecular, pero menor que el de losalcoholes y ácidos carboxílicos en iguales condiciones.
En la naturaleza se pueden encontrar cetonas ampliamente distribuidas en diferentes campos, están en la fructosa, en las hormonas cortisona,testosterona y progesterona, así como también en el alcanfor. Y su uso primordial en la vida diaria, como lo es el de la acetona, es disolver esmaltes o tintes, de yodo y de aceites, por lo quetiene varios usos y se maneja en el mercado mundial.
Cuestionario
1.- Escriba la ecuación química que corresponde a la reacción que se lleva a cabo en el experimento número uno.
2.-Escriba la fórmula química de la acetona.
C3H6O
3.- Indique dos aplicaciones industriales de la acetona.
Como solvente de esmaltes y en la elaboración de lacas y colorantes.
4.- Explique enforma detallada los resultados obtenidos en las pruebas 2 y 3.
Tatiana Luna Pisciotti. “Organicamente Funcional”. Cetonas: Definicion, estructura, propiedades y obtención. 2009. Recuperado de:...
Práctica 6 Cetonas
Laboratorio de Química
Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional-carbonilo unido a dos átomos de carbono. Las cetonas suelen sermenos reactivas que los aldehídos dado que los grupos alquílicos actúan como dadores de electrones por efecto inductivo. Las cetonas se forman cuando dos enlaces libres que le quedan al carbono delgrupo carbonilo se unen a cadenas hidrocarbonadas.
Algunas de sus características son las siguientes: Son líquidas las que tienen hasta 10 carbonos, las más grandes son sólidas. Las pequeñastienen un olor agradable, las medianas un olor fuerte y desagradable, y las más grandes son inodoras. Son insolubles en agua (a excepción de la propanona) y solubles en éter, cloroformo, y alcohol. Lascetonas de hasta cuatro carbonos pueden formar puentes de hidrógeno, haciéndose polares. El punto de ebullición es mayor que el de los alcanos de igual peso molecular, pero menor que el de losalcoholes y ácidos carboxílicos en iguales condiciones.
En la naturaleza se pueden encontrar cetonas ampliamente distribuidas en diferentes campos, están en la fructosa, en las hormonas cortisona,testosterona y progesterona, así como también en el alcanfor. Y su uso primordial en la vida diaria, como lo es el de la acetona, es disolver esmaltes o tintes, de yodo y de aceites, por lo quetiene varios usos y se maneja en el mercado mundial.
Cuestionario
1.- Escriba la ecuación química que corresponde a la reacción que se lleva a cabo en el experimento número uno.
2.-Escriba la fórmula química de la acetona.
C3H6O
3.- Indique dos aplicaciones industriales de la acetona.
Como solvente de esmaltes y en la elaboración de lacas y colorantes.
4.- Explique enforma detallada los resultados obtenidos en las pruebas 2 y 3.
Tatiana Luna Pisciotti. “Organicamente Funcional”. Cetonas: Definicion, estructura, propiedades y obtención. 2009. Recuperado de:...
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