Cetonas
Páginas: 2 (417 palabras)
Publicado: 4 de junio de 2015
Usos cotidianos
de la cetona
Centro de Bachillerato
Tecnológico Industrial y
de Servicios #21
QUÍMICA II
Tema: Cetonas
Equipo:
-Martínez García
Irene Michelle
- Yep í z Fi g u e roa
Daniela
2AMecatronica
¿QUÉ SON?
Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional
carbonilo unido a dos átomos de carbono.
Según la nomenclatura oficial, las cetonas
se nombranagregando la terminación o sufijo “ona” al hidrocarburo de base. Como se
vio en el ejemplo. Si tiene 3 carbonos deriva
del propano, propanona, de nombre común
acetona.
Propiedades
con igual número deátomos de carbono. La
ción de un CH2 por un CO, se nombran sustituyen-
reacción típica de los aldehídos y las cetonas
do la terminación -ano del alcano con igual longitud
es la Adición nucleofilica
decadena por -ona. Se toma como cadena princi-
Fórmulas
dor más bajo
ne el grupo carbonilo como base y la termi-
3.-Cuando la cetona no es el grupo funcional de la
nación "o" del alcanocorrespondiente se
molécula pasa a llamarse oxo-.
cambia por "ona".
¿Dónde se utilizan?
Las posiciones de los sustituyentes se indinúmero posible para el grupo carbonilo.
Cuando el grupo carbonilo seencuentra
como grupo sustituyente en una cadena y
no es el grupo principal, entonces se nombra con el prefijo –oxo.
-El punto de ebullición de las cetonas es en general, más alto que el de loshidrocarburos de
peso molecular comparable; tienen un punto de
ebullición de 56°C, y -0.5°C respectivamente.
-La solubilidad en agua de las cetonas depende
de la longitud de la cadena, hasta 5 átomos decarbono tienen una solubilidad significativa como sucede en los alcoholes, ácidos carboxílicos
y éteres.
Químicas: Se comportan como reductores, por oxidación el aldehído da ácidos con
bonilo y senumera para que éste tome el localiza-
Se considera la cadena mayor la que contie-
can mediante números, utilizando el menor
Físicas:
-Las cetonas en general presentan un olor agradable, de hecho,...
de la cetona
Centro de Bachillerato
Tecnológico Industrial y
de Servicios #21
QUÍMICA II
Tema: Cetonas
Equipo:
-Martínez García
Irene Michelle
- Yep í z Fi g u e roa
Daniela
2AMecatronica
¿QUÉ SON?
Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional
carbonilo unido a dos átomos de carbono.
Según la nomenclatura oficial, las cetonas
se nombranagregando la terminación o sufijo “ona” al hidrocarburo de base. Como se
vio en el ejemplo. Si tiene 3 carbonos deriva
del propano, propanona, de nombre común
acetona.
Propiedades
con igual número deátomos de carbono. La
ción de un CH2 por un CO, se nombran sustituyen-
reacción típica de los aldehídos y las cetonas
do la terminación -ano del alcano con igual longitud
es la Adición nucleofilica
decadena por -ona. Se toma como cadena princi-
Fórmulas
dor más bajo
ne el grupo carbonilo como base y la termi-
3.-Cuando la cetona no es el grupo funcional de la
nación "o" del alcanocorrespondiente se
molécula pasa a llamarse oxo-.
cambia por "ona".
¿Dónde se utilizan?
Las posiciones de los sustituyentes se indinúmero posible para el grupo carbonilo.
Cuando el grupo carbonilo seencuentra
como grupo sustituyente en una cadena y
no es el grupo principal, entonces se nombra con el prefijo –oxo.
-El punto de ebullición de las cetonas es en general, más alto que el de loshidrocarburos de
peso molecular comparable; tienen un punto de
ebullición de 56°C, y -0.5°C respectivamente.
-La solubilidad en agua de las cetonas depende
de la longitud de la cadena, hasta 5 átomos decarbono tienen una solubilidad significativa como sucede en los alcoholes, ácidos carboxílicos
y éteres.
Químicas: Se comportan como reductores, por oxidación el aldehído da ácidos con
bonilo y senumera para que éste tome el localiza-
Se considera la cadena mayor la que contie-
can mediante números, utilizando el menor
Físicas:
-Las cetonas en general presentan un olor agradable, de hecho,...
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