Ceutec Proyecto De Contabilidad Para La Toma De Desiciones

PROYECTO Leche Saborizada “Milky Moo”


Integrantes: Jesús Alberto Díaz 30811167
Luis Godoy 31021473
Brandon
Diego Solórzano
Maestra: Wendy Morales
Clase: Contabilidad para la toma deDecisiones
Sección: 3396

Fecha: 13/09/2012.

RESUMEN EJECUTIVO

El siguiente proyecto Milky Moo nace como una necesidad de incrementar capital por parte de los socios de la empresa con el fin de obtener ganancias con este nuevo producto que es la leche saborizada“Malteada” el producto se venderá por una unidad de 500 ml.

La planta de la empresa Milky Moo estará produciendo 4340 unidades de 500 ml/semana, la cual estará ubicada en el área Tegucigalpa. La ubicación de la será en la colonia bella oriente bloque Q casa 89.

Haciendo   una síntesis del proceso de elaboración del producto, se puede decir que consiste en reconstituir la leche tomando como base el suerolácteo y agregarle saborizante y algunos aditivos, terminando en el envasado y etiquetado del producto.  

La estructura administrativa de la empresa está formada por gerente general, coordinador de producción, coordinador financiero, coordinador de compras, coordinador de comercialización y subgerente

Con la ayuda de fórmulas establecidas para calcular los índices financieros de cortoplazo se llegó a determinar que el proyecto tenga el punto de equilibrio en lempiras será de Lps. L. 1091,751.85 y en unidades será de 240303.139unidades, las ganancias estimadas al finalizar el proyecto será de Lps. 226,779.52, el patrimonio al inicio del proyecto será igual a 0 ya que se iniciará con un préstamo el cual se pagará al finalizar el proyecto en 4 años llegando al acuerdo de no correránintereses. Para iniciar el proyecto se necesitan Lps. 8,000,000.00 los cuales serán financiados por préstamo bancario el cual se pagara en 4 años cada cuota de 2,000,000.00 y al 0% de interés.
.

  I. DEFINICION DEL PROBLEMA

Debido a que en Tegucigalpa las empresas distribuidoras de leche saborizada están vendiendo una unidad de 500 ml a un precio mayor alos Lps. 14, se considera que existe una problemática de precio por lo que la empresa “SIN NOMBRE” establece un precio menor al de las empresas ya establecidas. Además se le ofrece al mercado un producto lácteo novedoso a base de suero con el fin de utilizar mejor los recursos y aprovechar el valor nutricional del suero lácteo.   También se solucionan problemas de demanda ya que estimando lademanda actual y la del año siguiente, la demanda potencial insatisfecha es alta y con el desarrollo del proyecto se cubre un porcentaje   bajo, quedando oportunidad de incrementar el tamaño de la planta productora.

  II. INTRODUCCION

El presente proyecto está enfocado en la producción de leche saborizada reconstituida a base de suero. Este   fueun proyecto con la idea de aprovechar mejor los recursos que en este caso será el suero lácteo. Tanto por ser un producto novedoso por no encontrarse en el mercado un producto similar. Se pasteuriza la leche para disminuir la carga microbiana. Al suero se le agregan estabilizantes, saborizantes, colorantes, azúcar y leche descremada en polvo. El consumo de este producto se espera que tenga unefecto positivo en nuestro medio y que sea rentable.
Para la obtención de información sobre las preferencias del mercado conforme a
Nuestro producto se giró una boleta con preguntas básicas sobre características del proyecto. Otras formas en las cuales se obtuvo información del mercado de leche saborizada fue el uso de fuentes bibliográficas con las cuales se complementó toda la información...