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Frederick Sanger
 Nació Gloucestershire, Reino Unido, 13 de agosto de 1918 y murió  Cambridge, Reino Unido, 19 de noviembre de 2013) fue un bioquímico inglés dos veces laureado conel Premio Nobel de Química. Fue la cuarta persona del mundo en recibir dos premios Nobel.
Sanger determinó la secuencia de los aminoácidos de la insulina en 1955. Al hacerlo,demostró que las proteínas tienen estructuras específicas. Empezó degradando insulina en pequeños fragmentos mezclando la enzima tripsina (que degrada la proteína) con una solución deinsulina. Entonces aplicó un poco de la mezcla en una hoja de papel vegetal. Aplicó un disolvente al papel vegetal en una dirección, y una corriente eléctrica a lo largo del papel en ladirección contraria. Dependiendo de su solubilidad y su carga eléctrica, los diferentes fragmentos se trasladaron a posiciones distintas del papel, creando un patrón característico.Sanger llamo a estos patrones “huellas dactilares”. Como las huellas dactilares humanas, estos patrones se pueden emplear para identificar cada proteína. Reagrupó los pequeños fragmentosen secuencias para deducir la estructura completa de la insulina. Sanger concluyó que la proteína de la insulina tenía una secuencia precisa de aminoácidos. Este resultado le valiósu primer Premio Nobel de química en1958.
En 1975 desarrolló el método de secuenciación de ADN, conocido también como Método de Sanger. Dos años más tarde empleó esta técnica parasecuenciar el genoma del bacteriófago Φ-X174, el primer organismo del que se secuenció totalmente el genoma. Realizó este trabajo manualmente, sin ayuda de ningún automatismo. Estetrabajo fue base fundamental para proyectos tan ambiciosos como el Proyecto Genoma Humano, y por él se le concedió su segundo Premio Nobel en 1980, que compartió con Walter Gilbert.