chavez_vilchez_trab_ind_cyga
Páginas: 4 (772 palabras)
Publicado: 3 de noviembre de 2014
ALFAJORERIA VILDOSO DE GENERACION EN GENERACIÓN
KARINA CHAVEZ VILCHEZ
RESUMEN :
En este articulo presentare la preparación de los alfajores que realizan , quien fue la persona que empezó afabricar , cuantos años ya vienen elaborando estos productos cuales son los ingredientes que se utilizan para su preparación , los ALFAJORES VILDOSO son una tradición culinaria aunque sin bien escierto con sus propias técnicas y recetas Los alfajores que se suelen preparar en esta alfajoreria son los de miel , manjar y pencanas que tienen mucho apogeo por sus pobladores de dicha ciudad donde seelaboran , en el tema a desarrollar es donde describo un poco mas acerca de este producto que a ganado fama .
INTRODUCCIÓN:
Dentro de nuestro país cada familia tiene su propia receta los hay demaicena, de chocolate, de quinua, de coco, y con rellenos tan diversos como miel, manjar blanco, mezclas con lúcuma, chirimoya . Como particularidad exclusiva de la gastronomía del Perú, existencomidas y sabores de cuatro continentes en un solo país y, esto, desde la segunda mitad del siglo XIX. Las artes culinarias peruanas están en constante evolución y ésta, sumada a la variedad de platostradicionales, La gran variedad de la gastronomía peruana se sustenta en tres fuentes:
La particularidad de la geografía del Perú; La mezcla de culturas; y La adaptación de culturas milenarias a lacocina moderna.
En este articulo presentare la preparación de los alfajores Vildoso, el objetivo de este trabajo es dar a conocer un producto que es tradicional en la provincia de Islay distrito deDeán Valdivia ,La Curva ,Valle de tambo por lo cual estos productos han adquirido fama en la región de Arequipa .A continuación el desenlace del tema
RESULTADO:
Estos dulces caseros se fabricanen la Curva , Valle de Tambo donde han acogido gran apogeo por su exquisita elaboración hecho con las mejores recetas caseras de la abuelita Daría Valdivia quien fue la fundadora principal de...
KARINA CHAVEZ VILCHEZ
RESUMEN :
En este articulo presentare la preparación de los alfajores que realizan , quien fue la persona que empezó afabricar , cuantos años ya vienen elaborando estos productos cuales son los ingredientes que se utilizan para su preparación , los ALFAJORES VILDOSO son una tradición culinaria aunque sin bien escierto con sus propias técnicas y recetas Los alfajores que se suelen preparar en esta alfajoreria son los de miel , manjar y pencanas que tienen mucho apogeo por sus pobladores de dicha ciudad donde seelaboran , en el tema a desarrollar es donde describo un poco mas acerca de este producto que a ganado fama .
INTRODUCCIÓN:
Dentro de nuestro país cada familia tiene su propia receta los hay demaicena, de chocolate, de quinua, de coco, y con rellenos tan diversos como miel, manjar blanco, mezclas con lúcuma, chirimoya . Como particularidad exclusiva de la gastronomía del Perú, existencomidas y sabores de cuatro continentes en un solo país y, esto, desde la segunda mitad del siglo XIX. Las artes culinarias peruanas están en constante evolución y ésta, sumada a la variedad de platostradicionales, La gran variedad de la gastronomía peruana se sustenta en tres fuentes:
La particularidad de la geografía del Perú; La mezcla de culturas; y La adaptación de culturas milenarias a lacocina moderna.
En este articulo presentare la preparación de los alfajores Vildoso, el objetivo de este trabajo es dar a conocer un producto que es tradicional en la provincia de Islay distrito deDeán Valdivia ,La Curva ,Valle de tambo por lo cual estos productos han adquirido fama en la región de Arequipa .A continuación el desenlace del tema
RESULTADO:
Estos dulces caseros se fabricanen la Curva , Valle de Tambo donde han acogido gran apogeo por su exquisita elaboración hecho con las mejores recetas caseras de la abuelita Daría Valdivia quien fue la fundadora principal de...
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