chicle

Apareció en los diccionarios en el año 1899, pero el chicle o la goma de mascar lleva entre nosotros desde tiempos inmemoriales, desde que se conoce la resina lechosa del Achras Sapita L., de dondeprocede.
La palabra chicle proviene de la voz náhuatl tzictli, del azteca, y hace referencia al latex que se obtiene del tronco del árbol hicozapote y del fruto de dicho árbol: el zapote.
Alparecer, los aztecas consideraban peyorativo el chicleo, o lo que es lo mismo, masticar sonoramente el chicle. Y el tzictli, en México, era utilizado para limpiar los dientes, sin embargo, a nivel socialesta práctica estaba mal vista ya que se asimilaba a un gesto muy utilizado por las prostitutas (llamadas ahuianime -alegradoras) pa ra llamar la atención de posibles clientes al mascar de maneraostentosa. Así lo narra el historiador Fray Bernardino de Sahagún en el siglo XVI. Por si no fuera poco, el comer chicle también se asimilaba con el comportamiento de mujeres que hacían de la pereza unhábito. Todos estos hechos condujeron a crear una imagen poco favorable para la goma de mascar.
Descubierto por los mayas, el tzicli, mejor conocido como chicle, es una de las golosinas más demandadas entodo el mundo. ¡Conoce su historia e interesante proceso de elaboración!
En este país místico y a la vez extraño, realmente desconocido para muchos de sus habitantes, se encuentran historias difícilesde entender por el común de la gente; tal es el caso de la historia del tzicli, un látex arbóreo de características muy especiales que es extraído de la selva del Gran Petén, en las selvas del sur deCampeche y Quintana Roo, donde resplandeció, pero también donde se eclipsó, la cultura maya. El tzicli fue consumido por las grandes civilizaciones mesoamericanas que descubrieron sus beneficios,pero por algunas centurias había quedado guardado dentro del baúl de los conocimientos precolombinos.
Se cuenta que en su exilio en los Estados Unidos de Norteamérica, el ex presidente Antonio López...