Chile Habanero Chocolate

Páginas: 17 (4065 palabras) Publicado: 15 de octubre de 2012
PROYECTO AGRICOLA

EXPERIMENTACION DE FRUTO DE CHILE HABANERO CHOCOLATE (Capsicum chínense cubano)

(Cultivo de 50 plantas)

A realizarse en el semestre Enero – Julio 2012

Director del proyecto:
M.C. Silvia del Carmen Ruiz Acosta

Responsables:
* José Samuel Hernández Bautista
* María de Jesús Enríquez Villalobos
* Patricia Rodríguez Hernández
* Lucio Mario CórdovaDomínguez

I. INTRODUCCION

En este estudio veremos que el chile habanero chocolate puede ser un cultivo innovador en el estado de tabasco, brindando una optativa para los productores de hortalizas de la región, generando una fuente de recurso económico para poder incrementar las opciones de incorporarnos como potencia productora de chile habanero chocolate y ser los pioneros de la región.Añadiendo una nueva especie con un alto valor económico en el mercado abriéndonos las puertas del progreso agrario de la zona del estado de Tabasco.

El potencial de esta especie en particular brinda una importante forma de integrar la horticultura como una importante forma de vida que puede generar una derrama económica importante para el estado de Tabasco siendo uno de los principales estados conun suelo apto para la producción de especies vegetales que componen la alimentación básica de nuestro país.

Nosotros como ingenieros queremos capacitarnos para implementar nuevas formas de cultivo y tener una amplia variedad de especies hortícolas que puedan brindarnos una forma de obtener recursos para seguir creando nuevos sistemas de producción hortícola del estado de Tabasco.

Laimplementación de técnicas de riego por goteo es necesaria para la conservación de suelo y no desgastar nuestro suelo, incrementando nuestra captación de agua y minimizando la perdida de nutrientes del suelo incrementando así nuestra producción sin dañar la capa superficial del suelo evitando la erosión y el desgaste del recurso hídrico de nuestro estado, maximizando ganancias y reduciendo costos para laconservación de suelos.

Implementar cultivos con amplias capacidad de integrarse al mercado y no simplemente como alimento sino también como otras formas como; en la farmacéutica, como componentes de agentes químicos y hasta para terapias regenerativas.

El chile habanero chocolate tiene tantas posibilidades de implementarse factiblemente en nuestro mercado, que puede constituir unproducto hortícola de exportación y generar divisas para el estado incrementando nuestra propia derrama económica.

Las optativas múltiples de producción de nuestro estado están demasiado monótonas y no se puede implementar nuevas formas de producción al poder mejorar las capacidades de reproducción de especies extranjeras con un alto valor económico en todo el mundo.

Esta nueva especia tiene lafacilidad de propagación en el suelo arcilloso por la alta concentración de materia orgánica y el potencial hídrico que facilita el transporte de nutrientes y la porosidad suficiente para poder dejar crecer fácilmente la parte radicular de la especie.

La especien en particular tiene tanta viabilidad que puede ser aceptada gratamente por los campesinos de la zona, creando cooperativas que puedanorganizar grupos de colaboradores que trabajen la especie dirigidos por un ingeniero capacitado.

Esto abrirá las puertas a nuevos empleos y generara campo para los estudiantes de ingeniería en agronomía, creando lugares donde se pueda experimentar y aprender de la experiencia colectiva y archivada.

Lo interesante de esta especie es que no es invasiva eso quiere decir que no alterara elequilibrio ecológico del medio ambiente que lo rodea aunque se logre implementar en cultivo extensivo no se saldrá de los limites ya predefinidos.

1.1 Planteamiento del problema

Como es un cultivo nuevo no se conocen la capacidad de producción tanto de fruto, como de desarrollo de la planta, pero se pueden utilizar vario sistemas de producción ya corroborados para la especie de chile...
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