chile habanero



ALUMNO:MENDOZA NOLASCO ERIK DANIEL

PROFESOR: FELIPE FLOREAN


CARRERA:INGENIERIA EN AGRONOMIA

GRADO 5.- GRUPO “A”


MATERIA: DISEÑOS EXPERIMENTALES

REPORTE DEL DISEÑO EXPERIMENTAL DE CHILE HABANERO







INDICEINTRODUCCION
OBJETIVO
MATERIALES Y METODOS
VARIABLES EVALUADAS
RESULTADOS
CONCLUSION




















Introducción
Los chiles pertenecen al género Capsicum, de la familia Solanácea. Existen 27 especies de Capsicum de las cuales cinco son domesticadas y cultivadas: C. annum, C. baccatum,C. chinense, C. frutescens y C. pubescens. El chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) ocupa el primer lugar en producción en Yucatán con una superficie de producción de 262,22 ha a cielo abierto y de 41,14 ha en invernadero (SIAP 2011). El chile habanero se utiliza como fruto fresco o procesado en forma de curtidos, enlatados, pastas, salsas y congelados (González et al. 2006). Otro usoimportante del chile es la aplicación de la capsicina en el tratamiento de la salud (Maggi 1992, Vergara et al. 2006).

La vermiculita de grado hortícola se ha vuelto uno de los componentes principales en sustratos libres de tierra, como un agregado y en muchos otros usos tanto en la agricultura comercial como en la domestica. La vermiculita es el nombre dado a un grupo de minerales naturales laminadose hidratados similares a la mica.  Procesado en Hornos especiales, el mineral se expande en partículas laminares en forma de acordeón ya reconocidas por muchos El producto procesado es estéril, permanente, inodoro y no es toxico. Tiene características que son muy deseables siendo este un producto muy ligero en peso, con una alta capacidad de retención de humedad y nutrientes en cuanto a otrosustrato como la Arena es uno de los sustratos que más se utiliza por su facilidad de uso, granulometría y porque nos da un buen drenaje general al homogeneizarse bien con el resto de componentes del sustrato. Las mejores arenas para este fin, son las de río. Tienen una capacidad de retención de agua media. El único problema que podemos tener a diferencia de las gravas por ejemplo, es que con el tiempoperderemos un poco de la fase aérea debido a la compactación por lo tanto la capacidad de aireación disminuirá levemente. Otro aspecto interesante es que apenas se degradan con el tiempo, la fibra de madera como sustrato es un material aireante con capacidad de retención de agua depende de la dimensión de las fibras, químicamente es poco reactivo y tiene una tasa de descomposición lenta. Su pHestá por debajo de la neutralidad y su conductividad eléctrica y capacidad de intercambio catiónico son bajos. Asimismo, se ha observado que con el paso del tiempo, las características del material cambian, manteniendo la porosidad y aumentando la capacidad de retención de agua. Elemento no estuviese disponible para las plantas en sus primeras fases de desarrollo. Al igual que otros materialeslignocelulósicos con alta relación C/N, una desventaja que presenta el material es la posible inmovilización de nitrógeno por los microorganismos, que podría hacer que dicho elemento no esté disponible para las plantas en sus primeras fases de desarrollo.Sin embargo no existen documentos que evidencien el efecto de estos sustratos y la fertilización química sobre la calidad de la planta de chilehabanero.

Objetivo
El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de los sustratos y la fertilización con N, P y K en el crecimiento de plantas de chile habanero (C. chinense Jacq).

Materiales y Métodos
El estudio se desarrolló en el Instituto Tecnológico del valle de Oaxaca (ITVO) durante el periodo julio-diciembre del año 2013
se realizó con chile habanero (C. chinense Jacq).las...