chile

 UBICACION GEOGRAFICA

Oficialmente conocido como la República de Chile, este país se ubica en el extremo sudoeste de América del Sur y su capital es Santiago de Chile.
El país limita al norte con Perú, al sur con el Paso Drake, al este con Bolivia y Argentina (Cordillera de los Andes como división) y al oeste con el Océano Pacífico.

LUGARES TURISTICOAS

· La Isla de Pascua:
Una de lasislas más aisladas de la Tierra, la Isla de Pascua está situada en el Océano Pacífico sur oriental. La isla es famosa por sus 887 moais, creados en los primeros siglos por los llamados Rapanui. Estos gigantes de piedra son reconocidos a nivel mundial y se encuentran repartidos en diferentes lugares de la isla. Isla de Pascua ofrece también buceo que permite admirar las maravillas marinas de laisla, surf y trekking entre muchos otros. Es imperdible visitar los cráteres volcánicos y la playa.

· Parque Nacional Lauca:
Se ubica en el extremo norte de Chile, en la cordillera de los Andes y es una de las principales atracciones turísticas de Chile. La característica más espectacular de Lauca es el hermoso Lago Chungará, uno de los lagos más altos del mundo. Se cierne sobre ella en conoperfecto el volcán Parinacota, un volcán inactivo con un hermano gemelo.; el Volcán Pomerape, justo al otro lado de la frontera con Bolivia.

· Pucón:
Ubicado en el centro sur de la Región de los Lagos con un hermoso lago y un volcán imponente lo convierten en uno de los lugares turisticos más populares de Chile. Ofrece una gran variedad de deportes y actividades recreativas como esquí acuático,motos de nieve, rafting y kayak, cabalgatas, aguas termales y la escalada al magnifico volcán Villarrica.

· Valle de la Luna:
Ubicado en el desierto de Atacama, este impresionante paisaje del desierto es el resultado de siglos de vientos e inundaciones sobre la arena y la piedra de la región. Las grandes dunas de arena y formaciones de piedra imitan la superficie de la Luna, dándole a laregión su nombre, que se traduce como “Valle de la Luna”.

· La isla de Chiloé:

Es la isla más grande del archipiélago de Chiloé en la Región de Los Lagos y la segunda isla más grande de Sudamérica después de Tierra del Fuego. En parte debido a su aislamiento físico del resto de Chile, Chiloé tiene una arquitectura muy especial y una cultura local que la hace única. Isla llena de mitos y leyendas,que aporta un aire de misterio y magia. Realmente un lugar único en Chile.


PRODUCTOS

Aceituna: Aunque el olivo proviene de Europa, las aceitunas de Azapa, en Arica, se consideran una variedad de origen chileno y son reconocidas en todo el país.
Chirimoya: Nativa del área subtropical de los Andes; aunque no es nativa de Chile, es uno de los principales países donde se consume, y en estepaís se han realizado estudios para conocer su comportamiento.
Choclo: Este cereal, plantado por las tres grandes imperios de la América precolombina (Imperios azteca, maya e inca), también se cultivó en los sistemas de terrazas de los atacameños y por los intercambios comerciales entre los pueblos se extendió hacia el sur hasta llegar a ser conocido y cultivado por los mapuches y huilliches.Lúcuma: En un principio se usó la lúcuma chilena Pouteria splendens, no obstante esta fue remplazada por la lúcuma de origen peruano. Sus primeros cultivos se extendían desde La Serena hasta Quillota, pero actualmente se cultiva desde el Valle de Azapa hasta Santiago. Se aplica principalmente en repostería y heladería.
Murta o murtilla: Este fruto, recolectado por el pueblo mapuche desde antes de lallegada de los españoles, tiene un preciado valor en el área de gastronomía, principalmente para hacer mermelada y un licor llamado murtado o enmurtillado.
Nalca o Pangue: Los peciolos de las hojas («tallo») son comestibles, fibrosos y en mayor o menor medida astringentes, pero presentan abundante agua; y se utilizan crudos (en ensaladas o consumido en forma similar a una fruta, generalmente...