Chile

Materia:
CALIDAD APLICADA A LA GESTIÓN
“MÉTODO TAGUCHI”
ING. GESTIÓN EMPRESARIAL

INDICE
1. Introducción...………..…………………..…………………………………………………………………………….….1
2. Aspectos generales……………………………………………………………………………………………………….2
2.1 Conceptos
2.2 Riesgos ergonómicos debido a una maña iluminación
2.3 Influencia de la iluminación sobre el ser humano

3. Descripción de laempresa…………………………………………………………………………………..………11
4. Objetivo del proyecto…………………………………………………………….…………………………..……….12
5. descripción de la problemática………………………………………………………………………….………..12
6. observación general………………………………………………………………………….…………….…………..12
7. cuestionario………………………………………………………………………………….…………….……………….14
8. importancia de una buena iluminación en el área de cajas………………………….………………15
9.aplicación método taguchi…………………………………………………………………………………………..16
10. propuesta de mejora………………………………………………………………………………………………...20
11. conclusión………………………………………………………………………………………………………………….21
12. bibliografías……………………………………………………………………………………………………………….22

INTRODUCCION

El siguiente trabajo fue elaborado con la finalidad de aplicar el método Taguchi a una empresa real. En este caso, nos basamosen el supermercado SORIANA ubicado entre las calles Luis Encinas y Solidaridad; en el cual, analizamos los problemas de iluminación que se encuentran y las consecuencias que generan los mismos; centrándonos principalmente en el área de cajas, ya que es la mayormente afectada por esta problemática

ASPECTOS GENERALES
Conceptos

ILUMINACION
Iluminación, del latín illuminatĭo, es la acción yefecto de iluminar. Este verbo hace referencia a alumbrar o dar luz. Se conoce como iluminación, por lo tanto, al conjunto de luces que se instala en un determinado lugar con la intención de iluminarlo.

TRAGALUZ
Ventana abierta en un techo o en la parte superior de una pared.

SUPERMERCADO
Un supermercado es un establecimiento comercial urbano que vende bienes de consumo en sistema deautoservicio entre los que se encuentran alimentos, ropa, artículos de higiene, perfumería y limpieza. Estas tiendas pueden ser parte de una cadena, generalmente en forma de franquicia, que puede tener más sedes en la misma ciudad, estado, país
 Supermercado mediano - de 400 a 1.500 m² de superficie de venta.
 Supermercado grande - de 1.500 a 2.500 m² de superficie de venta

METODO TAGUCHI
Secentra en la satisfacción del consumidor y en la perdida de confianza y de reputación que supondría para este los fallos de calidad ocasionada

Tragaluces
Actualmente no existe ninguna normativa internacional para evaluar las características técnicas de es tipo de producto, y las mismas no pueden ser comparadas con las ventanas tradicionales, al ser productos significativamente diferentes. Sinembargo podemos aportar algunos valores indicativos.
Ganancia solar
Dado que la luz es energía, la cantidad de energía captada por el tragaluz está directamente relacionada con la cantidad de luz que es capaz de conducir. La energía contenida en la luz natural es aproximadamente 9W por 1000 lúmen. Si por ejemplo en el exterior existe una luz natural de 2000 lúmenes la energía solar transmitidaal interior será aproximadamente 18W.
Ut- Coeficiente de transmisión térmica.
Ut= 2,2 Wm^2K
Metodo: NFRC 100 (NFRC=National Fenestration Rating Council)
Fuente Luminosa
El rendimiento luminoso del tragaluz VELUX puede compararse con el de fuentes luminosas conocidas, como son las bombillas o los tubos fluorescentes instalados en una lámpara convencional.
La eficiencia de cada lámpara indicael porcentaje de la fuente de luz que es emitido por la lámpara. La eficiencia de la lámpara depende en gran medida de su diseño, pero de forma general se puede considerar del 60%.
Transmisión de Luz
La transmisión luminosa del tragaluz depende de numerosos parámetros, tales como las condiciones meteorológicas del cielo (despejado, nuboso, etc.), dirección de la luz solar, la orientación y...