Chiles

Crustáceos*

Es un grupo heterogéneo (esta formado por diversos tipos de clases) de animales, lo cual hace difícil tener una descripción que pueda definir lo que es un crustáceo. Son artrópodo portener apéndices formados por pequeñas pinzas articuladas, invertebrados, cubierto de un sistema ingumentario o tegumento quitinoso muy calcificado, por lo cual parecen una costra y de ahí reciben elnombre de crustáceos.
Crustáceos de agua dulce:
* Anfípodo
* Isópodo
* Camarón de rio
* Langostino.
* Cangrejo azul
Crustáceos de agua salada
* Langosta
* Camarón
*Cangrejo ermitaño
* Cangrejo real
* Jaiba
* Cangrejo Azul

Mariscos*
Son los animales de rio o mar comestibles, que no tienen vertebras o huesos, que pueden tener una concha dura yexterna o simplemente estar cubiertos con una concha transparente, blanda y quebradiza, cubriendo el cuerpo blando y gelatinoso. Tambien es conocido como fruto de mar.

Mariscos de agua dulce
*Camarón de rio
* Cangrejo rojo
* Cangrejo Ibérico
* Cangrejo Americano

Marisco de agua salada
* Erizo de mar
* Urochordata
* Caramuxos
* Camarones
* Langosta

Moluscos*Tienen el cuerpo blando y, originalmente, todos presentan una concha calcárea(esta compuesta de carbonato de cálcico CaCo3). Son uno de los grupos marinos que mas cantidad de especies agrupa.Moluscos de agua dulce
* Caracol(variedad)
* Anodonta Cygnea
* Unio elongatulus
* Margaritifera auricularia
Moluscos de agua salada
* Estrella de mar
* Ostra
* Pulpo
*Calamar
* Caracol de mar
* nautilo

Pescado*
Son animales vertebrados marinos o de agua dulce, conservados por diversos procedimientos, y que el hombre a venido utilizando como alimento. Incluyenpeces, moluscos , crustáceos, cetáceos.

Pescados de agua dulce
* Salmon
* Trucha
* Rana
* Lamprea o anguila
Pescados de agua salada
* Atún
* Anchoa
* Lubina
*...