chimay

Salsa Chimay
Descripción de la empresa
Somos un micro empresa planeada y establecida dentro de la agroindustria alimentaria y de las conservas.
Nuestra empresa nació formalmente en el año 2001 conel fin de crear una fuente de empleo sustentable en el estado de Tabasco y aprovechar la mayor variedad posible de recursos agroindustriales propios del campo tabasqueño, procesando y elaborandoproductos alimenticios de la más alta calidad, para poder posicionarse con éxito y con marcas propias, en el difícil y muy competitivo mercado nacional e internacional de las conservas y alimentosenvasados.
Siendo fieles a nuestro origen y misión, nuestro primer producto y marca en el mercado, Salsa Habanera Chimay, es resultado de un esfuerzo de mas de 10 años de planeación, hasta que logramoscontar con los recursos tecnológicos, financieros y humanos necesario para lograr un producto de calidad y buena aceptación en el mercado.

Factores de la demanda
El mercado de las salsas envasadas ennuestro país y el mundo es casi de proporciones incalculables. Esto debido a 2 razones principales: el gusto por el picante no es exclusivo de los mexicanos. Según informes de la FAO el 75% de lapoblación en el mundo y en casi todas las culturas y gastronomías del mismo existe un gran gusto por el picante como condimento y potencializador especial del sabor en toda comida.
La segunda razón sedebe a que en la vida moderna y globalizada el mercado de los alimentos envasados es cada vez mayor, debido tanto al desarrollo de la economías y el cambio y globalización de los valores y costumbresculturales, cada vez más las familias dejan de ser el lugar donde se preparan y consumen los alimento y las mujeres cada vez más se insertan en la vida laboral prefiriendo siempre para sus familias losalimentos envasados de alta calidad a los alimentos elaborados totalmente en casa.
Factores de oferta
En el Estado de Tabasco existe una gran oferta actual y potencial de Chile habanero.
El chile...