China

 Republica Bolivariana de Venezuela.
Institute Hihg Training Educational.
Cátedra: Hotelería y Turismo.
Codigo:VM-I-1603215-A.

CHINA
Profesor: Alejandro Rodríguez.
Alumna: Grennys Rondón.
CI: 27.127.213.
N: 0414.10.51.622.



Caracas,28 de mayo del 2015.

Índice:
Introducion.………………………………………1
Historia de china………………………………..2
Tipo de gobierno de china……………………. 25
Geografía……………………………………….. 30
Moneda…………………………………………. 31
Religión…………………………………………. 32
Costumbre……………………………………… 38
Tradiciones……………………………………… 40
Festividades……………………………………. 44
Gastronomía……………………………………. 54
Turismo………………………………………….. 64
Anexos……………………………………………75
Bibliografia……………………………………….77







Introducción:
China es un mundo diferente desde sus metrópolisconsumista a sus épicas tierras de pasto de Mongolia centra, con sus desiertos, cumbres sagradas, cuevas o ruinas imperiales, toda ella es una tierra de cismas culturales y geográfico. No es solo que China haya abolido su pasado maoísta
China es una tierra de elevadas montañas y paisajes épicos, telón de fondo de la caída de dinastías, del ascenso al poder de emperadores y del virajerevolucionario.












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Historia:
La civilización china, una de las más antiguas del mundo, alcanzó un nivel de refinamiento sin paralelo, mucho antes de la aparición de las culturas occidentales. Su nacimiento se remite al siglo XXIX a.C., los años del mítico emperador Fu Hsi, en la cuenca del río Huanghe (al centro del territorio actual del país).
La transición de la forma de vida tribal a lafeudal tuvo lugar entre los siglos XVIII y XII a.C. (durante la Dinastía Shang). En esta misma época, se sustituyó el bronce por el hierro, en la producción agrícola, y se inventaron técnicas de irrigación.
Ya entonces, una cosmovisión integradora de los opuestos (la vida y la muerte, lo micro y lo macro, lo material y lo inmaterial, lo conocido y lo desconocido, el caos y el orden, lo femenino ylo masculino, etc.), como fuerzas constitutivas de los ciclos vitales, se encontraba profundamente arraigada en la idiosincrasia de los chinos. Estas nociones fueron plasmadas en el I Ching («Libro de las mutaciones»-siglo IV a.C.), a través de los conceptos de Yin («el lado oscuro», asociado con la Tierra) y Yang («el lado luminoso», asociado con el cielo),
La creencia de que el sentido de laexistencia humana no superaba, en relevancia, al de cualquier otro ser viviente y respondía a un orden cósmico insondable dio lugar al florecimiento de una mitología celestial, hasta los albores del período llamado «de los estados guerreros», situado entre los siglos VI y III a.C.
El Tao Te Ching, escrito por Lao Tse en el siglo VI a.C., trasladó la atención hacia la humanidad y su papel de
2custodia de las leyes de la naturaleza, en la Tierra. En tal sentido, definió los preceptos de una ética de la «virtud». Un análisis pormenorizado de la anatomía humana, cuyo flujo sanguíneo correspondería al de los ríos, las 360 articulaciones óseas a los días del calendario ritual, los cinco orificios y sentidos a los «elementos básicos» de la naturaleza (agua, fuego, tierra, madera y metal; el airesería la fuente de energía esencial.), etc., constituyó su argumento principal. Sus estudios del cuerpo humano, de biología, química y física sentaron las bases para el desarrollo de una medicina, muchas veces, incluso hoy, más eficaz y más barata que la occidental.
Los conceptos vertidos en el Tao Te Ching (traducido como «El camino de la virtud») fueron interpretados y adaptados varias veces a lolargo de la historia de China. Las disputas por la hegemonía, entre los distintos reinos, característica del «período de los estados guerreros», llevó al erudito Kung Fu-Tzu (Confucio, 551-479 a.C.), a atribuir una dimensión social y política a la ética de sumisión individual. El énfasis puesto por Confucio en el respeto por la jerarquía y la preservación del orden, en todos los ámbitos de la...