chirostma

En nuestro proyecto nosotros hicismos una criadera de peces conocidos como charales, los cuales en una pecera pusimos 10 hembras y 5 machos para saber cual era su reproducción por mes asi como queque alimentos ellos comían y a que temperatura ellos puedes sobrevivir
En el cual el primer mes tuvimos que comprar demasiados charales por no saber la temperatura en la que ellos podían vivir,aumentando y bajando la temperatura pudimos descubrir que los charales viven a la temperatura de de 28° no sin antes ponerle un filtro de 1500litros por hora para que el agua se mantuviera limpia
Tambiénasi mismo fue difícil alimentarlos ya que buscando en diferentes fuentes no puedimos buscar una respuesta clara de que comen ellos
asta que pudimos darnos cuenta que comían cola de pez obiamenteen pequeñas ojuelas
Sabiendo ya su alimentación y forma en que ellos pueden vivir dimos el paso de ver y saber su reproducción por vada mes los cuales generaban de 100 a 130 charales
En el estadode mexico realmente no hay reservas de charales ya que estos animalitos provienen del estado de michoacan exactamente en el lago de patzcuaro
Quisimos aser el proyecto con estos pequeños pesecitos yaque es una especie en peligro de extinción debido a su consumo execivo
Ya que pues queríamos asi mismo saber porque la gente lo consumen y tras varias investigaciones nos dimos cuenta de que sonricos en calciocalcio, potasio, fósforo, sodio, hierro, magnesio, yodo, niacina y vitaminas C, E, B y A, imprescindibles en el desarrollo del sistema nervioso, los charales secos contienen proteínas dealto valor biológico, pocas grasas, nada de hidratos de carbono y una gran cantidad de aceites omega 3.
 Por su carne magra y de fácil digestión se pueden incluir en los regímenes de adelgazamiento yen los de personas convalecientes, además de que ayudan a reducir los niveles de colesterol y las enfermedades cardiacas, entre otras  prevenir anemia y osteoporosis ;siempre y cuando se preparen...