Chocolate Valor De La Empresa

CHOCOLATE VALOR ---- LA EMPRESA

El entorno está compuesto por una serie de factores no controlables por la empresa que influyen en su relación de intercambio con el mercado.
Existen una serie de actores de influencia directa sobre la empresa que existen independientemente de las actividades comerciales y que la empresa no puede influir sobre ellos , nos estamos refiriendo al macroentorno.
Entorno Demográfico
La característica más fundamental del sector de chocolates en España es precisamente su madurez como producto de consumo en la aceptación "tableta", tanto es así que su crecimiento como mercado va ligado con el crecimiento de la población.
Uno de los factores que influye en el entorno demográfico es la tasa de natalidad de cada país, en España durante los últimos años se havisto incrementada en la mayoría por una serie de movimientos migratorios, lo cual implica que el consumo de chocolate en el público infantil se haya estabilizado.
 Entorno Socio-Cultural
El chocolate es un producto estacionario tiene una demanda irregular ya que su consumo dependerá de la época estacionaria, en invierno su consumo es mayor debido a las bajas temperaturas que hace que seconserve mucho mejor que en épocas más calurosas.
El consumo de este también variara dependiendo del país , siendo Suiza y Alemania los principales consumidores de este.
Lo que pretenderá cualquier empresa es la homogeneización de la demanda del producto, tratando de vender un poco más en los periodos más bajos.
 Entorno Medio-Ambiental
Actualmente se le esta dando una gran importancia a que lasempresas cumplan una serie de normativas básicas en lo que se refiere al respeto del medio ambiente , normas dedicadas al control de todas aquellas acciones realizadas por la empresa en la producción, que puedan perjudicar de forma importante al medio.
La dedicación por parte de algunas empresas al cumplimiento de estas normativas es un gran avance y un beneficio claro para la misma, ya que seconsidera una ventaja competitiva frente al resto del sector . Empresas líderes como Nestle y Suchard lo están llevando a cabo.
 Entorno Económico
Una de las características específicas del sector es precisamente, la barrera de entrada financiera, y más aún por las nuevas tecnologías que se están incorporando a los procesos productivos, lo cual aumenta sensiblemente la inversión requerida pornuestro puesto de trabajo a ocupar.
Hoy en día, las inversiones mínimas requeridas para unas economías de escala competitivas en capacidades , diversificación de productos y niveles de automatización requeridos, en una industria como chocolates Valor, y dentro de sus segmentos de mercado podría estimarse en 18.000.000E , solamente en la infraestructura productiva, y la mano de obra indirecta y directaa ocupar no sobrepasaría las 150 personas.
 Entorno Político-Legal
En dicho sector del chocolate existe una serie de leyes a cumplir por las empresas que los elaboran, normas que exigen una serie de condiciones en la elaboración del producto, como establecer un porcentaje mínimo de sólidos de cacao, prohibición de la utilización de ingredientes modificados genéticamente, control de la grasa... Entorno Tecnológico
Los costes basados en la automatización y en la distribución, y en ambos casos, su curva de experiencia son vitales para la supervivencia de las empresas del sector, incidiendo sobremanera, los inmovilizados existentes en el aparato productivo,( la inmensa mayoría obsoletos), los cuales no resisten la acometida que supone la actualización tecnológica en sus instalaciones.ANALISIS DEL MERCADO
 Características de grupos de consumidores
La clientela principal de la empresa Valor a nivel de consumidores se puede encuadrar en los segmentos medio y medio-alto.
La empresa se dirige hacia sus consumidores con el objetivo de satisfacer todas sus necesidades ya que ofrece productos dirigidos a diferentes públicos, como: diabéticos, adultos , es decir, la empresa...