chocolateria

LA EMRESA DE CHOCOLATES “Chocolatería P&G S.A.”
ANTECEDENTES GENERALES DE LA EMPRESA
La empresa de chocolates “CHOCOLATERIA P&G S.A”, se inició con una pequeña venta de chocolates caseros elaborados a mano, pero con el paso de tiempo, los chocolates llamaron la atención de muchos clientes no sólo por su exquisito sabor sino por ese toquecito hogareño que ningún otro chocolate brindaba alpaladar del cliente.
Años después, la venta de chocolates creo la necesidad de surgir como una pequeña empresa, es por ello que la dueña Vanessa Palma tuvo que asosiarse con otro inversor, convirtiéndose ambos en socios y fundando la empresa de Chocolates “CHOCOLATERIA P&G”, como una Sociedad de Responsabilidad Limitada.
La Implantación de la Tecnología, donada por uno de los socios fue necesariapara la elaboración de Chocolates, y las constantes ideas innovadoras tanto de nosotros como socios, como del personal de la empresa ha hecho que nuestra empresa de Chocolates “CHOCOLATERIA P&G”, se convierta en una de las empresas líderes en la elaboración de chocolates en nuestro mercado tanto departamental como nacional, y un futuro posiblemente a nivel internacional, por el inigualable saborexquisito de sus chocolates.




TIPO DE EMPRESA:
Sociedad Anónima (S.A.)
NOMBRE:
Chocolatería P&G S.A.
SOCIOS: APORTE
Vanessa Palma Q. 100,000 efectivo
Jeffrey Galindo Q. 200,000 Tecnología, muebles, mobiliario y
Equipo.

MISIÓN:
Brindar un chocolate con un gusto exquisito a su paladar de óptima calidad consolidándonos como una marca líder en Guatemala adquiriendoprestigio entre nuestros consumidores y clientes, satisfaciendo sus necesidades.
VISION:
Ser reconocida en el mercado nacional como la mejor empresa en elaboración de chocolates, con la ayuda de nuestros clientes, proveedores y trabajadores.
SLOGAN:
Una Dulce Tentación, con Un Latido de Sabor.

ORGANIGRAMA:



PERSONAL
FUNCIONES
CAPACITACION Y EXPERIENCIA
SUELDO MENSUAL (Q)
GerenteGeneral
Dirección
15 días
6,000
Gerente Administrativo
Administración
10 días
4,000
Gerente Comercial
Publicidad
10 días
4,000
Gerente Técnico
Control
10 días
4,000
Dpto. RRHH
Supervisión
10 días
3,000
Personal Operativo
Operar
10 días
1,500




PERFILES DE CARGOS:
Gerente General
Un Gerente General usualmente vela por todas las funciones de mercadeo y ventas de unaempresa, así como las operaciones del día a día. Frecuentemente, el gerente general es también responsable de liderar y coordinar las funciones de planeamiento estratégico.
Características:
Debe poseer las siguientes cualidades y aptitudes:
Imaginación y creatividad.
Visión de futuro.
Rectitud y honor.
Capacidad de análisis.
Modestia.
Autenticidad.
Práctico.
Relaciones personales.Capacidad de escuchar.
Confianza.
Funciones:
Entre sus funciones pueden estar:
1. Designar todas las posiciones gerenciales.
2. Realizar evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las funciones de los diferentes departamentos.
3. Planear y desarrollar metas a corto y largo plazo junto con objetivos anuales y entregar las proyecciones de dichas metas para la aprobación de los gerentescorporativos.
4. Coordinar con las oficinas administrativas para asegurar que los registros y sus análisis se están llevando correctamente.
5. Crear y mantener buenas relaciones con los clientes, gerentes corporativos y proveedores para mantener el buen funcionamiento de la empresa.
6. Lograr que las personas quieran hacer lo que tienen que hacer y no hacer lo que ellos quieren hacer
7.Lograr que todos estén satisfechos y motivados.
Departamento de Recursos Humanos
La persona que va a desempeñarse en este cargo, deberá tener principalmente aptitudes de liderazgo y una excelente capacidad de comunicación para mantener una buena relación con el personal. Debe agrupar las siguientes características:
Saber tomar decisiones eficaz y eficientemente.
Ser persuasivo.
Conocer muy bien...