CHOCOLATES LIGHT




FACULTAD DE INGENIERIA

INTEGRANTES:
CHUQUIPOMA MEZA JHORDANA MIA
ESPINO AVILA ROSA IRA ISABEL
ESPINOLA VASQUEZ ESGARD MIGUEL
JUSTINIANO CRUZADO JUAN DE DIOS
LOZANO ASTO DENISEE DEL PILAR
ULLOAORCHESSI BRYAN ANTHONY

CLASE:
20006131

DOCENTE:
SANCHEZ VILLAVICENCIO MARIA FELIX




TRUJILLO – PERÚ

2015

DESCRIPCIÓN DE LA REALIDAD PROBLEMÁTICA:
En estesiglo, la globalización y la incorporación de Internet, ha hecho que los mercados y los negocios sean cada vez más complejos. En este contexto, la competencia entre las empresas que componen elmercado es cada vez mayor, éstas luchan día a día por abarcar el mayor número de clientes, que son los pilares de su éxito. En el sector del chocolate, las empresas industrializadas compiten mediante laproducción y comercialización masivas de variadas líneas de tabletas y barras de chocolate estandarizadas, las que se distribuyen a través de canales masivos, con grandes inversiones en la promoción desus productos; lo cual posee un alto contenido calórico teniendo como consecuencia en las personas la obesidad, falta de concentración, enfermedades cardiovasculares y estar propenso a la diabetes enun futuro no muy lejano. A diferencia, las empresas de chocolates finos que venden productos selectos, de alta calidad, son empleados con ingredientes de la máxima calidad y con un contenido calóricomenor a comparación de un producto industrial, beneficiando en la salud del consumidor.

Segmentación
El producto va dirigido a todo tipo de personas que consuman chocolate, así mismo a personas queconsuman chocolates con menor contenido calórico.
Personas diabéticas
Personas que consumen productos light
Amas de casa con niños

PROBLEMA:
¿Es posible elaborar chocolates bajos en calorías quegeneren demanda en el mercado y que sea consumido por las personas que padecen diabetes?

OBJETIVO:
Comercializar chocolates bajos en calorías que sean de calidad y a un precio equivalente al mercado....