chocolates sublime






FACULTAD DE GESTIÓN - CARRERA DE MARKETING



AVANCE DEL TRABAJO FINAL “CHOCOLATES”

CURSO : ADMINISTRACION DE PRODUCTO

-FEBRERO 2014 -


1. Investigación: realice el Paso 1de la Administración de Productos de manera detallada, considerando la situación de la línea asignada y su importancia dentro de la empresa:

1.1. Análisis de la empresa

En nuestro país lasempresas que dominan el mercado de chocolates para consumo masivo son subsidiarias de transnacionales: Nestlé, Compañía Nacional de Chocolate, Kraft. Las dos primeras, en distintos momentos,adoptaron estrategias de crecimiento, comprando las empresas peruanas D’onofrio y Winters respectivamente.


1.1.1. FODA simple

1.1.1. FORTALEZAS
- Nestlé cuenta con un área de investigación ydesarrollo como ventaja competitiva (Investigación y desarrollo)
- La creación de su filosofía de Valor Compartido involucrada el proceso desde la fabricación hasta el consumidor final, favoreciendo a suimagen como una muestra de una gestión con responsabilidad social (Imagen)
- Nestlé está posicionada como una empresa que se dedica a producir alimentos de calidad (Imagen)
- Tiene capacidad deinversión debido a una buena distribución de sus finanzas (Recursos financieros)
- Innovación rápida y eficaz de sus productos (Investigación y desarrollo)

1.1.2. OPORTUNIDADES
- Incrementar ydesarrollar línea de productos
- Diversificar los ingresos que tengan los tres pilares del negocio: salud, nutrición y bienestar.
- Mejoría en la tecnología para desarrollo de su actividad
- Seguircreciendo y continuar siendo una marca líder

- Penetrar mercados no antes explorados.

1.1.3. DEBILIDADES
- Falta de Plantas de fabricación en otras provincias en el Perú (Instalaciones deproducción)
- Dificultad para encontrar personal que tengan alineación con los objetivos de la empresa (RRHH)

1.1.4. AMENAZAS
- Segmentos compartidos con competidores
- Condiciones de incertidumbre que...