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PROYECTO DE INVERSION


CHOCOTEJAS "POR QUE TE QUEJAS"

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 
 
La palabra "CHOCOTEJA" se le denomina a la teja iqueña cubierta con chocolate. Es un postre típico del departamento de Ica y su tradición ha prevalecido desde hace 25 años. El delicioso sabor de la Chocotejas se debe a la exquisitez de los ingredientes que compone su relleno. Por dentro, lleva una capa de manjarblanco o dulce de leche que se entremezcla con una mixtura de frutos secos (higos, pecanas, almendras, coco, mani, entre otros más).
Las Chocotejas son elaboradas en distintos departamentos del Perú. Las más reconocidas a nivel mundial son las Chocotejas iqueñas. De éstas encontramos, marcas como la prestigiosa cadena de chocolates "Helena", "Doña Rosita" y "D' gala".
La presente iniciativaempresarial, producción y comercialización de chocotejas, tiene como objeto ofrecer un producto con los requisitos de salubridad, con ingredientes naturales para satisfacción de los consumidores, un empaque que permita su transportabilidad y conservación, además de estar acordes a las tendencias actuales que existen en el mercado (hacia lo saludable y nutritivo). 
 
 
PLAN ESTRATEGICO
 
MISIONSomos una micro-empresa dedicada  a la producción y comercialización de chocotejas, integrada por alumnos de la I.E. 1148 Juana Infantes Vera”  emprendedores; comprometidos en fijar estándares de calidad, excelencia de nuestros productos y sobre todo utilizando tecnologías de información de esta manera obtener la  satisfacción  de nuestros  clientes ya que ellos son nuestra razón de ser. 



VISION
Ser unamicro-empresa reconocida a nivel local  e nacional con productos de alto valor agregado, satisfaciendo las necesidades y expectativas de nuestros clientes.


OBJETIVOS

GENERAL
                        Posicionarnos en el mercado local , logrando ser reconocidos      
                        Como la empresa líder  en ventas en el rubro de chocotejas.              
ESPECIFICOS
·         Producir yvender nuestras chocotejas a la gran mayoría de tiendas y público en general.
·         Producir chocotejas que exijan los gustos de nuestros clientes.
·         Distribuir nuestro producto a lugares fuera de colegio
·         Producir diferentes clases de chocotejas  para diferentes celebraciones como navidad, día de la madre, del padre, 14 de febrero y para toda festividad.


VALORESORGANIZACIONALES:

Compromiso:   Cada uno de nosotros como empresa tenemos el compromiso de satisfacer y complacer el gusto de nuestro cliente presentando calidad en nuestras chocotejas.
Responsabilidad: Siendo puntuales en nuestros pedidos con la responsabilidad de mejorar día a día.
Calidad: El principal valor de nuestro producto, siendo exigentes en la producción de nuestras chocotejas.
Honestidad: Siendosinceros al brindar nuestro producto practicándola día a día en nuestra empresa.
Solidaridad: El trabajo que realizamos es completamente mutuo apoyándonos uno al otro.

ANALISIS FODA

FORTALEZAS
·         Contar con un blog, http://chocolatesjiv2013.blogspot.com/ y más adelante con una página Web en Internet que nos ayude a difundir nuestros productos.
·         Somos alumnos emprendedores,entusiastas, con muchas ganas de aprender y sobre todo con creatividad; dispuestos a liderar un negocio o la empresa que formemos.
·         Tener la suficiente capacidad de poder administrar nuestra propia micro-empresa, de organizar y de poder afrontar los cambios que se nos presenten en el transcurso de nuestro proyecto.
·         Contar con una marca propia.
·         Diferenciación de nuestroproducto ya que es hecho manualmente y sin conservantes.

OPORTUNIDADES

Contamos con el público en general  ya que ellos demandan nuestros productos por ser tan ricos y deliciosos.


DEBILIDADES
·         Que contamos con pocos recursos económicos y sin un financiamiento por parte de una entidad financiera.
·         Que no somos conocidos en el mercado
·         No contamos con local propio....