chokolates

Páginas: 2 (311 palabras) Publicado: 28 de octubre de 2014
Historia de Chocolates "PARA TI"

“Para Ti” inicia sus actividades en 1990 cuando Gastón Solares, ejecutivo de la cervecería en Sucre, decide cambiar de rubro invirtiendo en su ciudad. Adquirióunafábrica de chocolates que tenía 50 años en el mercado local y la aventura comenzó con tres máquinas que en el lapso de algunos años, debido al éxito acumulado, se multiplicaron hasta llegar a sermásde 20. Algunas construidas en Sucre y otras importadas de Estados Unidos y Europa, lo que permitió incrementar, mejorar y diversificar la producción, que utiliza cacao procedente del Beni yAltoBeni, en el noreste de Bolivia. El proceso inicial de la elaboración del chocolate es mecanizado, pero el terminado es artesanal y está a cargo de personal especializado.

Saborear lasdiferentesvariedades de Chocolates “Para Ti” es una verdadera experiencia. Esta moderna empresa está dirigida por ejecutivos experimentados y técnicos capacitados en chocolatería en Europa, que realizan sutrabajocon una pasión admirable. "Para Ti" sigue normas de higiene muy estricta y un proceso productivo riguroso y lleno de detalles que garantiza la calidad y el sabor.

En Sucre podemos ver quelaindustrias de chocolate tenemos a dos empresas que son las mas significativas en esta industria; las cuales son: la fabrica de chocolates “Taboada” y la fabrica de chocolates “Para Ti” de las cualeshaciendoun pequeño análisis de datos vemos que la preferencia y liderazgo de mercado a nivel local e incluso nacional ( capitales de departamentos donde se venden sus productos), lo tiene la fabrica“ParaTi” pese a tener precios un poco más elevados que los de la competencia, la preferencia es muy evidente hacia esta empresa

La fábrica de chocolates y bombones “Para Ti” fabrica sus productosconmateria prima exclusiva y enteramente boliviana, ya que todos los insumos utilizados en la elaboración del chocolate desde el cacao, azúcar, leche, saborizantes, frutas, y todos los productos...
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