Chuy

Fusion y solubilidad del nacl
El cloruro de sodio es un compuesto iónico formado por un catión sodio (Na+) y un anión cloruro (Cl-), y como tal, puede reaccionar para obtener cualquiera de estos dosiones. Como cualquier otro cloruro iónico soluble, precipita cloruros insolubles cuando es agregado a una solución de unasal metálica apropiada como nitrato de plata:
NaCl(ac) + AgNO3(ac) → AgCl(s)+ NaNO3(ac).

Fusion y solubilidad de Sacarosa
alfa-D-Glucopiranosil - (1→2) - beta-D-Fructofuranósido.2
Su fórmula química es:(C12H22O11)
Es un disacárido que no tiene poder reductor sobreel reactivo de Fehling y el reactivo de Tollens.
El azúcar de mesa es el edulcorante más utilizado para endulzar los alimentos y suele ser sacarosa. En la naturaleza se encuentra en un 20% del peso enla caña de azúcar y en un 15% del peso de la remolacha azucarera, de la que se obtiene el azúcar de mesa.
Fusion y solubilidad de Agua destilada H2O
Punto de fusión 273,15 K (0 °C) 
Es un excelentedisolvente, de sustancias tóxicas y compuestos bipolares. Incluso moléculas biológicas no solubles (p.e lípidos) forman con el agua, dispersiones coloidales. 
Participa como agente químico reactivo, enlas reacciones de hidratación, hidrólisis y oxidación-reducción. 
Permite la difusión, es decir el movimiento en su interior de partículas sueltas, constituyendo el principal transporte de muchassustancias nutritivas. 
Constituye un excelente termorregulador (calor específico), permitiendo la vida de organismos en una amplia variedad de ambientes térmicos. Ayuda a regular el calor de losanimales. Tiene un importante papel como absorbente de radiación infrarroja, crucial en el efecto invernadero. 
Punto de fusion de solucion de acido acetico
Ácido acético o Ácido etanoico, de fórmula CH3COOH. En una solución acuosa actúa como ácido débil. El ácido acético puro recibe el nombre de ácido acético glacial, debido a que se congela a temperaturas ligeramente más bajas que la ambiente....