ciclo de los ácidos tricarboxilicos

Conocemos, por el contenido de los capítulos anteriores, qne los orpanisnios
oxidan los nutrientes y obtienen de éstos la energía necesaria para la realizaciún de los
procesos endergónicos. Algunosde estos organisnios, denoniinados anaerobios, realizan la función de oxidación sin la participaciún del oxígeno. Otros, los aerobios,
utilizan el oxígeno como aceptor final de los electrones.
Losorganismos aerobios, a diferencia de los aiiaerobios, extraen mayor cantidad
de energía de los nutrientes, y es porque los prinieros los oxidan completaiiieiite
transformándolos en CO, y H,O;mientras que en las ctlulas anaerohias, en dependencia del tipo de organisii;o, e~-~roriniientobioquímico, el carácter cíclico del proceso de biosíntesis de la urea.
En 1933se ve precisado a exiliarse enInglaterra. donde realiza actividades como
profesor e investigador, primero de la Universidad de Cambridge y luego de la de
Sheffield. En este pcríodo es cuando plantea sn segnndo grandescubrimiento: el
carácter cíclico de la última etapa de las oxidaciones de los glúcidos, pero además dio
a conocer el papel que desenipeña el ácido cítrico en este proceso. En honor a su
descubridor, el ciclolleva su nombre.
Se necesitaron 5 años de investigaciones, además de los hallazgos de otros científicos conteniporáneos, para llegar al descubrimiento conipleto del ciclo de los ácidostricarhoxíiicos. Primero Krebs halló que los ácidos cítrico, succíuico, fumárico y acético eran rápidamente oxidados por algunos tejidos. Luego, Albert Szent-Gyoryidescubrió que los anteriores ácidosdicarboxílicos aumentaban la utilización del oxigeno
en forma catalítica, es decir el te,jido consumía mucho más oxígeno que el
estegzna\d
Ácido u-cetoglutarico

COOH

En la reacción intervienen 3 enzimasy 5 cofactores, 3 de ellos unidos como
gmpos prosttticos. Primero se produce la descarhoxilacióndel ácido alfa-ceto-glutárico,
catalirada por la enaima deshidrogenasa unida al pirofosfato de...