Ciclo PHVA Bimbo

CICLO PHVA BIMBO

PROCESO GANCITO
PLANEAR.
Conseguir la materia prima proveniente de diversos proveedores.
Se realiza un análisis de calidad correspondiente para asegurar que se cumplan lasespecificaciones.
HACER.
Elaboración del batido.
Depositado.
Horneado
Decorado
Enfriado.
VERIFICAR.
Se verifica la calidad del producto antes de ser empacado.
ACTUAR
Se procede a empacar elproducto ya terminado y a realizarle la salida hacia el mercado.








PROCESO PALETA PAYASO
PLANEAR.
Conseguir la materia prima proveniente de diversos proveedores.
Se realiza un análisisde calidad correspondiente para asegurar que se cumplan las especificaciones.
HACER.
Elaboración del malvavisco.
Depositado.
Enfriamiento.
Pre fondeo.
Tapado.
Decorado.
Enfriado.
VERIFICARSe verifica la calidad del producto antes de ser empacado.
ACTUAR
Se coloca el palito en la paleta y se posee a realizarle salida hacia el mercado.







CHIPS
PLANEAR
Materia primarecolectada directamente del campo.
Se realiza un análisis de calidad correspondiente para asegurarse que se cumplan las especificaciones.
HACER
Limpieza.
Pelado
Rebanado
Freído
Condimentado.VERIFICAR
Aseguramiento de calidad: asegurar la calidad del producto antes de ser empacado.
ACTUAR
Embolsado: son embolsados en el empaque característico de chips y se encuentran listas para salir almercado.















TORTILLINAS

PLANEAR
Materia prima recolectada de diversos proveedores.
Análisis de calidad: procedemos a realizar los análisis de calidad correspondientes,para asegurarnos que cumplan con las especificaciones.
HACER
Elaboración de la masa de las tortillas.
Dividido.
Prensado.
Horneado.
Enfriamiento.
VERIFICAR
Aseguramiento de calidad.
ACTUAREmbolsado: las tortillinas se embolsan en las características bolsas resellables de tortillinas y se encuentran listas para salir al mercado.



BIMBO
PLANEAR
Materia prima proveniente de...