Ciclo
Páginas: 3 (648 palabras)
Publicado: 6 de agosto de 2010
MUSEO MODELO DE CIENCIAS E INDUSTRIAS
(Mumci)
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El museo muestra como la empresa cervecera Modelo hace su producción de cerveza, desde que escogen la cebada ya que hay diferentes espigasde dos y mas, pero la que se utiliza para la elaboración de la cerveza es de dos espigas y de los otros ingredientes para la elaboración de la cerveza.
Al inicio del recorrido nos mostraron tresdiferentes semillas el maíz, la malta y el trigo y nos dijeron que la malta es la que utilizan para la elaboración de la cerveza
Y el tiempo que se tarda la planta de malta para que sea apta paracortar y que puedan separar sus minerales.
[pic]
Se ocupan cinco elementos para el proceso de la cerveza malta, agua, adjuntos, cebada y lúpulo bacterias que fermentan la cerveza
El lúpuloes un importante ingrediente para la elaboración de la cerveza y esta planta es muy escasa en los mercados cerveceros.
Esta solo se da en ciertos lugares como al norte de Europa, de EstadosUnidos, al sur de África y por es razón ahora es escasa en los mercados y a su vez es muy cara en la producción de cerveza. El lúpulo se esta vendiendo 4000 pesos el kilo gramo
En la actualidad lospaíses que no se dedicaban en producir cerveza ahora ya por que los cambios de clima de estos lugares
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Existen diferentes colores de maltas todo dependiendo el nivel de que fue quemado.Existe la malta hay blanca cobriza y obscura también y de esto depende el color de que la cerveza va tomar su color al final.
Aquí se muestra una replica de una granja es el lugar donde la empresavende o regala lo que no necesita o el desperdicio como los sobrantes de la semillas y que los grajeros le dan a los animales como alimento.
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Esta maquina la utilizan para procesar lasemilla es tiene tres engranes para destrozarla y aplastarla esta maquina debe estar en constante vigilancia por un trabajador para que no se tape y se que se pueda descomponer.
Después de esta etapa...
(Mumci)
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El museo muestra como la empresa cervecera Modelo hace su producción de cerveza, desde que escogen la cebada ya que hay diferentes espigasde dos y mas, pero la que se utiliza para la elaboración de la cerveza es de dos espigas y de los otros ingredientes para la elaboración de la cerveza.
Al inicio del recorrido nos mostraron tresdiferentes semillas el maíz, la malta y el trigo y nos dijeron que la malta es la que utilizan para la elaboración de la cerveza
Y el tiempo que se tarda la planta de malta para que sea apta paracortar y que puedan separar sus minerales.
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Se ocupan cinco elementos para el proceso de la cerveza malta, agua, adjuntos, cebada y lúpulo bacterias que fermentan la cerveza
El lúpuloes un importante ingrediente para la elaboración de la cerveza y esta planta es muy escasa en los mercados cerveceros.
Esta solo se da en ciertos lugares como al norte de Europa, de EstadosUnidos, al sur de África y por es razón ahora es escasa en los mercados y a su vez es muy cara en la producción de cerveza. El lúpulo se esta vendiendo 4000 pesos el kilo gramo
En la actualidad lospaíses que no se dedicaban en producir cerveza ahora ya por que los cambios de clima de estos lugares
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Existen diferentes colores de maltas todo dependiendo el nivel de que fue quemado.Existe la malta hay blanca cobriza y obscura también y de esto depende el color de que la cerveza va tomar su color al final.
Aquí se muestra una replica de una granja es el lugar donde la empresavende o regala lo que no necesita o el desperdicio como los sobrantes de la semillas y que los grajeros le dan a los animales como alimento.
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Esta maquina la utilizan para procesar lasemilla es tiene tres engranes para destrozarla y aplastarla esta maquina debe estar en constante vigilancia por un trabajador para que no se tape y se que se pueda descomponer.
Después de esta etapa...
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